第262章 食物改造
格兰杰晚上和费尔夫人洗了澡。
赢得费尔伯爵一家的信任。
最少不再是可有可无的,丢在林场小庄子上的。
可自生自灭的私生女了。
最少在城堡里那些佣人不会用有色眼睛来看待格兰杰了。
第二天格兰杰给费尔伯爵蒸了一锅馒头。
这时的面包确实有比较软的,但由于时代的问题所谓的软面包只是心软。
外壳还是被烤的很硬。
一般贵族吃面包心哪里很软的一部分。
下人吃比较硬,甚至烤糊的那一部分。
就这样也不是费尔伯爵夫人能长吃的东西。
费劲浪费了粮食费尔夫人只吃一口剩下的都便宜给了下人。
而起费尔夫人喜欢甜面包。
随意还给加点珍贵的糖和蜂蜜。
糖可是从宋那里过来的。
鬼知道那些厨子吃了多少。
现在亲爱的格兰杰来了。
费尔夫人打算给她品尝一下甜甜的面包。
当面包拿上来时格兰杰感觉和黑面包没什么区别。
主要面粉磨的很粗糙。
燕麦片还整粒整粒的支棱着。
这就是现实的古代。
没有精面。
没有发酵粉。
没有调味料。
很原始的原生态面包。
只是和锯末面包比好多了。
至少不拉拉嗓子。
味道就算了。
里面有麦壳和沙子是时代局限性没锯末才是贵族吃的东西。
而汤是乳粥的做法是把麦片压碎、煮滚,加入牛奶、蛋或肉汤烹调,亦可放入杏仁或者树上结的其他坚果。
看着费尔伯爵吃鸡蛋灌饼格兰杰很想说咱俩换换吧。
为了自己下半辈子过的好点还是自己动手吧。
首先给制作个小磨盘。
现在给欧洲用的还是石碾子。
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