13初至安庆
把米通通换成麻,再拿个亲家折扣,赚点差价?这倒也是个法子。
不过胡有德摇摇头,否决了众人刚动的念头:“生料这点价翻不出花头的。
竹子值什么钱?天生地养。
既然竹编可换粮,饭食自然也卖得上价。
我是穷大的,吃那些精细点心十一年了,还是吃不惯,不比小五爷爷做得香。
再说我家锦衣玉食的先生,平日里用饭也就你家碗口向下大概一指半的样子,这几天满碗也吃完了,可见这手艺上下都吃得开,在潞山办个酒楼不一定行,但饭庄肯定火。”
胡迁口头上损有德损得多了,没想到在这里遭了报应,被她拿调侃自己能吃来劝人开饭庄。
偏偏庭儿一家都只顾着那生意事,自己也不好点破,只能埋头喝水缓解尴尬。
饭庄和酒楼不是一回事。
酒楼卖酒,客人饮多了黄汤,不是打砸就是闹事。
这就导致没点本钱酿不起酒,没后台又护不住楼,平头百姓自然够不着门槛。
换家会钻营的,可能就厚着脸皮让胡迁为之作背书,从此靠胡府护着了。
李家人要真如此,李小五岂能被收徒。
然而胡有德在贫穷上与李家人有共同语言,眼界上却没有。
她出生东都,受过饥,挨过打,都是在繁华之地做朱门外的冻死骨,不曾看过乡野炊烟外的野狗荒坟。
黎安既不是风景名胜,又没有商品经济,饮食追求都要给饱餐让步。
这种情况下,百姓的消费意识往往停留在追求性价比上:拿一个好吃的麦饼和五个难吃的麦饼出来,黎安人人都选后者。
哪怕已经吃饱了麦饼,或白送,也会这样选,已经成了条件反射。
他们不会觉得自己饱了就可以追求享受,只会想着——我拿回家自己切块回锅,炒得好吃些,不就是白赚了四个?
这样一来,黎安自然没有饭庄和宴席师傅的位置。
穷人家儿郎没有怕抛头露面的说法,能赚钱就是能吃饱饭,比什么都强。
郑氏不是不想赚,实在是没市场。
李家人没有如以往那样给出热烈反应,胡有德还有些奇怪。
她不知道自己也和人有了交流障碍,还劝:“饭庄开远点,后头住人,花费不大的。”
郑氏听了很心动,扯扯娘子的胳膊让她代问:“饭庄……是做饭的田庄吗?”
怎么问起这个,他有些着急,早知道就让孙女帮忙打听,老婆子净问些没用的。
胡有德傻眼:“县上没有饭庄?这饭庄,就是大些的卖饭食的铺子。”
“你们潞山府的,自家男人不会做饭?”
李商凑过来好奇道。
胡迁想想自己家几个同辈,还真是如此,见李商面上还带了几分同情,笑而不语。
胡有德只好解释道:“除了富家公子,哪有不做饭的小郎。
只是手艺有高低,钱多了,都爱吃些好的。
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