第49章 技艺传承（第3页）

“哎呦！

爹，原来是这么个讲究法！

我说怎么刚才一杵下去跟打地鼠似的，光见米粒飞了。”

王石安也笑了，心底佩服养父这些从岁月里积累下来的朴实智慧。

他接过另一根同样蘸了水的木锤，学着养父的样子，轻轻压在米饭上，缓缓碾动。

王望祖也收起了急躁，有样学样。

起初，两根粑杵只是在米饭表面滑动，但随着米粒被碾碎，糯米的黏性逐渐释放，阻力越来越大，需要真正的力气了。

“现在可以了！”

王老实满意地点点头，退到一旁，掏出烟袋锅点上。

“你俩顺着劲，卡着点，错开捶！”

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兄弟俩这才喊起号子，你一杵，我一杵，开始有节奏地捶打起来。

这一次，米团变得听话，每一次捶打都扎实而富有弹性，发出“砰砰”

的闷响，再没有米粒飞溅。

汗水从他们的额角滑落，热气在冷空气中结成白雾，院子里充满了力量的节奏感和糯米的甜香。

李秀莲在一旁看着，脸上洋溢着满足的笑容，时不时递上温水让他们喝一口。

这个清晨，打糍粑的劳作不再是单纯的体力活，而成了一门需要耐心和技巧的家传手艺，一次父子之间无声的技艺传承。

渐渐地，米饭变得黏稠，每一次抬起木锤都变得费力，需要很大的力气才能扯开。

王望祖脑门上冒出了细汗，喘着气笑道：

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