第181章
因此,他的店里不仅提供火锅,还有家常菜,满足不同顾客的需求。
许大茂行动迅速,很快选好店面并完成装修。
不到一个月,饭店就筹备完毕。
虽然规模不大,甚至比不上陈爱民百货商场里的餐厅,但他资金有限,无法租赁更大的场地。
他还要维持钟表厂和钟表店的资金周转,只能选择小一些的店铺。
尽管如此,许大茂还是热热闹闹地开业了。
他邀请了四合院的邻居们来捧场,但最终只来了寥寥几人。
时代变了,大家不再像过去那样为了一顿肉而争先恐后。
如今生活改善,许多人家里顿顿有肉,对一个小饭店的开业并不在意。
见捧场的人这么少,许大茂当晚喝得酩酊大醉,还在四合院里大闹一场。
三个月后,随着百货商场的工程项目竣工,许大茂的饭店生意逐渐红火起来。
这种新颖的经营模式吸引了不少顾客,饭店从门可罗雀到座无虚席。
许大茂得意洋洋,坚信自己的商业模式无比正确。
与此同时,陈爱民得知百货商场的项目再次完工,准备前往测试新工程。
没想到刚要出门,陈爱民就看见许大茂趾高气扬地走进四合院。
许大茂满脸得意,一见到陈爱民就凑上前炫耀:没想到吧?得这么出色!
告诉你,不出一年,我那小饭馆准能超过你的百货商场!
陈爱民忍不住笑出声:你是不是太高看自己了?就你那巴掌大的店面,连我商场里一个餐厅都比不上,还敢说这种大话?他是真纳闷,特意去考察过许大茂的饭馆,按百货商场现在的营业额,一天赚的都比对方一个月还多。
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