第26章 赵姐来了（第4页）

她问我，眼睛里面柔情似水。

都说女人是水做的，这一刻我懂了。

“喜欢。”

我几乎是脱口而出。

和赵姐往前走了一会儿，正好有台出租车过来，赵姐上了车，告诉她注意安全，她说有时间过来看我，就回去了。

酒店逐渐的走上了正轨。

冯哥菜买的也熟练起来，不像刚开始的时候总把菜买错，因为买错菜他没少挨孙梅的骂。

冯哥是位退伍军人，他哥哥也是当兵的，现在还在军队，军衔是大校。

他还有个姐姐，姐姐是厂内医院的护士长。

他姐非常厉害，他和孙梅都非常怕他姐。

孙梅可以骂冯哥，但是碰到冯哥的姐姐立马变成小绵羊，乖乖的。

冯哥姐姐不经常到酒店来，来的时候就是到厨房帮着摘摘菜，打打下手，很少在酒店吃饭，只有实在走不开的时候才会在酒店吃，并且还是和我们员工在一起吃，说吃工作餐比炒菜香。

因为她是护士长，手里有些小权利，有时候叫我到医院取一些便签、创可贴、纱布，还有感冒药，留着给酒店做不时之需。

孙梅是四川人，念完大学分配到厂内的，后来经人介绍和冯哥在一起，在省城也算是有了依靠。

看着她表面上很文静娴淑，但骨子里那份川妹子的泼辣和躁动还是有的。

张涛菜做的不错，跟他学到不少新菜，同时在他的带动下我开始往严谨上发展。

看到张涛对待菜品和工作的态度，我知道严谨认真是非常重要的，在工作中做到严谨认真才能把工作做到标准。

严谨和认真是同时存在的，对菜，对工作都需要严谨认真。

工作也好，菜品也好，只要你认真的对待它，它就会认真的对待你，这就是“付出就有回报”

。

作为一名厨师来讲菜品就是自己的生命。

很多时候感觉厨师其实不是在做菜，而是在演绎菜品，在演绎菜品的同时也是在演绎人生。

世界大同，道理大同，我们经常说“酒品如人品”

“赌品如人品”

，那么厨师也是——“菜品如人品”

。

一个格局小的厨子做不出大气的菜，一个德行不够的厨子做不出完美的菜。

人格的缺失必然导致菜品的缺陷，这个无法弥补。

我一天天忙着自己的工作。

每天早早地来到酒店，帮着冯哥把菜拿进厨房，开始整理各种原料。

摘菜洗菜切菜，热馒头熬粥，等厨房的人全来了之后开始吃饭，吃完饭开始一天的工作。

把自己的准备工作做完开始帮着凉菜干活，凉菜帮完了帮郭师傅干，总之不闲着，手里总有活。

在帮他们干活的时候也学到了不少东西。

学东西就是这样，千万别觉得自己聪明，眼睛看到了就认为自己学会了，那是有学没有会，只有自己亲手操作一遍，反复的多干几遍才稍微的懂点。

要说是学会了，那得反复的操作练习，直到把学的东西变成自己的东西，那才是真正的学会了。

学习不是把学来的东西装进脑袋里，而是把学来的东西用自己的方式使用上，并且创造价值，这才是学习。

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