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第148章 我想先做准备

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“独宠农女小医妃(.shg.tw)”

“我不会这么做的。

我只是想先做好准备。”

孟初雪说这些话没有营养给干娘,但她的手却不闲着。

她还在新凉皮上涂了一层薄薄的熟油,这样凉皮和凉皮之间就没有黏附了。

小松他娘很快就照顾好了自己。

她见女儿忙得不忙,又去用水冲洗香菜。

站在操作台前,她开始切黄瓜丝和香菜泡沫。

同样切一大盆,再切半盆葱沫,这样刚做完,“皮要凉多少?”

小松他娘走到初雪的地方,看着水桶里的水,“这都做了,还剩不下几了。”

在手术台上的边缘,铺着一块巨大的纯白棉布窗帘,上面铺着一层冰凉皮。

就像初雪说的,凉皮就是一碗纯皮革的量。

如果你加入面筋,它是半张凉皮和一把面筋混合一碗。

小松他娘忍不住有一种冲动,想要检查一下皮肤的冰凉程度。

“娘,昨天晚上切面筋蒸。

恐怕一夜之间面筋就会变质。

所以我把它放在水槽的顶部。

你看见了吗?”

小松他娘在舀水时,看到水箱上有一个盖着布的盆。

她不敢挪动它,怕她女儿会有用。

“我看到它。

我要拿走它,把它切开。”

小松他娘已经切掉了面筋,孟初雪凉皮也已经做好了。

当大的白色棉布被掀起来的时候,它就像一捆包裹着寒凉。

底部的盖帘可以用来拿着窗帘除去一堆凉皮。

如果你只抓着冰凉皮,冰凉皮会变得柔软,一定会散开。

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