第119章(第2页)
蒋师傅和陈师傅都看了一会,然后抽了筷子,每人尝了一点,然后都默不作声了。
阿海说:&ldo;我给你开的价,服气就留下,不服气可以走了。
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蒋师傅看一眼阿海,又和小舅子对视了一眼:&ldo;阿海师傅愿意教我们吗?&rdo;
阿海说:&ldo;我不会特意教你做什么,有什么不对的地方,我会指出来,你也可以问我。
&rdo;
&ldo;那我愿意留下来。
&rdo;陈师傅抢在姐夫前头答应了下来。
蒋师傅见小舅子答应了,便也没有再多说什么,任何一个领域,但凡有野心和追求的人,都愿意臻于完美,他也不例外。
张易伟和赵晓阳见他们说话,已经偷偷在吃炒牛河了,这两个家伙尝了一口之后,端着盘子开始抢,张易伟说:&ldo;我中午没吃饱,这份牛河归我了。
&rdo;
赵晓阳也不跟他争,他吃下一筷子河粉:&ldo;你这个饭桶,中午吃了三碗饭还说没饱,路哥都快养不起你了!&rdo;
张易伟往嘴里猛扒河粉,说:&ldo;那儿不是还有两盘,你可以去吃那个。
&rdo;
赵晓阳试着尝了一点蒋师傅炒的:&ldo;算了,我等着晚上吃饭吧。
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蒋师傅当场被人嫌弃,老脸通红。
于路很给面子地端起蒋师傅炒的牛河:&ldo;年轻人直来直去,不会说话,蒋师傅不要介意,其实你炒的不错。
我吃了吧,免得浪费。
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蒋师傅有些尴尬地笑了下:&ldo;老板也是厨师吗?&rdo;
于路说:&ldo;我还没有完全出师,阿海是我师傅。
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&ldo;阿海是厨师长吗?&rdo;蒋师傅问。
于路说:&ldo;他是我们店里的大厨,也是我的合伙人,我们一起开的店。
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蒋师傅缩了一下脖子,既是老板又是大厨,难怪那么傲气。
阿海说:&ldo;蒋师傅负责二灶,小陈负责三灶。
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蒋师傅和陈师傅都点头答应了:&ldo;好。
&rdo;
这样就算定下来了。
于路有些听不懂这些,但也没当面问阿海,晚上回去了才问,阿海倒是很耐心地给他讲解了一下厨房里的分工,比如一灶就是厨师长的,负责主菜,二灶是副厨,负责普通一点的菜,头砧、二砧负责配菜切菜等。
于路这才知道,原来厨房里还有这么多的讲究。
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