第210章（第2页）

菜一端上来，七位评委都站起来，依次仔细看过，又嗅过味道，然后才拿起筷子试吃。

吃完之后，回到评论席上开始打分，七位评委，给出的最高分是87分，最低分是78分，去掉最高与最低分，最后的平均得分是822分。

许老作为评论代表点评：&ldo;5号选手比较注重食物的摆盘，在色与形上都不错，但是走近了看，焖腐皮鸭太油了一点，腐皮略有些焦味，应该是油温偏高了些，虾子里有一股比较重的白胡椒味，应该是为了去腥味放的，但是放多了，反而掩盖了虾的原本鲜味。

这两道菜做得稍微失败，我只能给80分。

&rdo;

于路第一次见到这么专业的比赛和点评，顿时觉得自己有点不够看，他自己平时做的菜完全是粗放型的，哪有这么精细，不由得有些紧张起来，扭头看着海轩：&ldo;阿海，你没问题吧?&rdo;

海轩说：&ldo;没事。

&rdo;

这时张易伟抹着汗从在人群里找到了于路和海轩，他赶紧在于路身边坐下来：&ldo;师父，路哥。

师父什么时候比赛?&rdo;

于路扭头看他一眼：&ldo;马上就到他了。

你好点了吗?&rdo;

张易伟嘿嘿笑：&ldo;吃了海哥说的川贝冰糖雪梨，咳嗽就跟拿掉了一样，立马好了。

明天我也能参加比赛了。

&rdo;

海轩拍了他后脑勺一下：&ldo;别说话，看比赛。

&rdo;

第一位选手分数打得比较低，自然也是因为是第一个上场的缘故，评委们都压着分打的。

因为第一个分数打得有点低，第二个准备上台的厨师犹豫了一下，过了五分钟才上台，然而这不自信的一耽搁，却影响到了他的打分，他做的是焗袈裟鱼和甜绉纱芋泥，其实菜的味道还不错，但是得分也只比第一个人多了1分，原因是菜放凉了，失了原有的口感。

张易伟说：&ldo;哇塞，这么挑剔?&rdo;

于路说：&ldo;这是专业厨师比赛，当然会比较挑剔。

&rdo;

旁边一个注意他们很久了的胖厨师突然说：&ldo;你们三个是哪家酒店的?&rdo;

张易伟说：&ldo;xx县的海霸王餐厅。

&rdo;

孰料对方不怀好意地笑了起来：&ldo;越是小地方的人越是没皮没脸的，居然还敢叫海霸王!你们店的厨师长什么级别了?&rdo;

张易伟不屑地看了一眼对方：&ldo;我们厨师长是食神级别的，就你这样的，给他提鞋都不够格!&rdo;

胖厨师并没有被张易伟这话刺激到，他冷笑了一声：&ldo;还食神呢，恐怕你们厨师长是什么野路子出来的，连厨师资格证都没有吧。

这种水平也敢来参加比赛，这是什么级别的比赛难道你们不知道?&rdo;对方像看蝼蚁一样看着他们，他现在知道了这三个小厨工就是他的对手了，亏他还以为他们是帮工呢。

于路看一眼对方是帽子，海轩跟他科普过，那个高度，是厨师长的帽子，这人至少是个高级厨师，甚至是个技师或者高级技师。

他对对方鄙夷的语气非常反感，皱着眉说：&ldo;我们能参加比赛，自然是通过组委会审核的，这就不用你们操心了。

&rdo;

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