第两百八十四章 随便做做（第2页）

看着老爷子用刀背不断较大的费力模样，汤小康忍不住掏出了自己曾经买下来的那更狼牙棒版本擀面杖。

结果汤小康踢过来的金属擀面杖，老爷子看了看分量十足，这金属的质感，看起来比自己村子里的那根擀面杖还要结实不少。

“还不错。”

认同的看着自己手中的擀面杖，老爷子不由的望了一眼汤小康，没想到自己家里的这小子竟然出息了，知道该有一根自己的擀面杖了。

擀面杖敲打更加的匀称，重量比刀背也更加的合适，在老爷子的手下很快就让那些虾泥变成了胶状。

虾滑的制作其实不仅仅只是有虾仁就够的，同样还需要其他的东西加以辅助，比如猪油。

适量的猪油肥膘肉可以让虾滑吃起来口感更佳的饱满。

老爷子挑了一块洁白的猪肥膘，不大，毕竟只需要加入些许就可以衬托口味了，不能喧宾夺主。

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肥膘肉切成小米粒状，用手将刚才敲打好的虾泥搅拌上劲，放入小半个蛋清搅拌均匀。

将莲藕改到修齐，让一整根莲藕看起来更加的顺畅。

切藕片，而刚刚洗出来的边角则是用来切成丁粒。

虾滑的制作其实不仅仅只是有虾仁就够的，同样还需要其他的东西加以辅助，比如猪油。

适量的猪油肥膘肉可以让虾滑吃起来口感更佳的饱满。

老爷子挑了一块洁白的猪肥膘，不大，毕竟只需要加入些许就可以衬托口味了，不能喧宾夺主。

肥膘肉切成小米粒状，用手将刚才敲打好的虾泥搅拌上劲，放入小半个蛋清搅拌均匀。

至于剩下半个，汤小康看了一眼已经吃上了的冬瓜，得了，这虎皮猪又开始加餐了。

虾滑的制作其实不仅仅只是有虾仁就够的，同样还需要其他的东西加以辅助，比如猪油。

适量的猪油肥膘肉可以让虾滑吃起来口感更佳的饱满。

老爷子挑了一块洁白的猪肥膘，不大，毕竟只需要加入些许就可以衬托口味了，不能喧宾夺主。

肥膘肉切成小米粒状，用手将刚才敲打好的虾泥搅拌上劲，放入小半个蛋清搅拌均匀。

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