第36章 开张

蒙炳燕这一周都是试营业，她一个人看店和做餐食。

她每天早上五点就起来准备食材，这样才能赶得上7点开始卖早餐，让上班的人可以吃上。

林丽给她送的开业礼物是一个财神，蒙炳燕收到了很开心，她赶紧把财神放在店里的神龛位里，说要供着。

林丽这天早上七点半就到了她的店里。

她坐在那里和蒙炳燕聊了几句，陆续有客人过来买三明治。

林丽也给她帮忙递早餐给客人。

这些行色匆匆的人都是上班族，买了就走了。

这些轻食包装好了，方便携带。

买了就可以马上赶去坐地铁。

蒙炳燕下午2点到4点相对清闲，中午和晚上的用餐时间是她的外卖高峰期，一般那个时间会比较忙。

她刚开始忙了两三天，才适应过来。

她说这些外卖平台收的手续费其实挺高的，感觉自己都在帮平台打工了，利润都摊薄了。

蒙炳燕等到客人少了，就坐下来聊天。

她说之前她花了几千元去学的这个轻食。

她就想自己可以选择创业，这样相对于上班比较弹性。

但内地的消费力有限，很难维持她要的生活。

于是她回到深圳。

这两天很多地产策划的老同事也陆续来看她，给她送了开业的礼品，试吃她做的轻食。

这些沙拉都是减肥人士喜欢的，里面还配有藜麦饭，水煮蛋、水煮虾、鸡胸肉之类高蛋白食物。

看上去很精致的一盒吃食。

蒙炳燕说，她现在40多岁了，才开始逐渐明白自己想要什么。

她把卖了房的钱投资了这个店。

租金每个月6000元。

这个店在城中村里。

她简单装修了下，还是很不错的。

她很后悔十来年前曾经在深圳罗湖莲塘那边买过一套房，当时80多平米的房子，房价70多万。

在她离开深圳前，她想要钱回家，就把它卖了。

那套房她才买了两三年。

当时她买房后就去海南出差了，由于项目进入开盘期，不能请假回来，她就让林丽帮她办理按揭和过户，给她写了个委托书。

林丽不辱使命，顺利地办下来了手续，拿到了产权证。

没想到几年后她就卖了，也才卖到90万左右，除去了交易的佣金和费用，她其实没有赚多少钱，就只是保本。

这些钱回到老家，不到几年，她基本就花光了。

林丽还挺替她惋惜的。

如果当时没有卖房，现在就可以翻几倍了。

有人说，每个人赚多少钱都是命中注定的，有的人就是命中没有财，都能凭着本事把钱给亏了。

蒙炳燕其实没有做过生意，她总是很热情招待过往的客人。

林丽其实在心里想她到底能做多久。

刚好这天下午他们公司有个创业说明会，她和蒙炳燕说她可以2点到4点来参加，林丽可以开车车她去参加。

蒙炳燕答应了。

随后她中午收档之后，两人就一起出发去听创业说明会。

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