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第〇六二章 义在草莽(第11页)

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老衲观施主面相,与我佛门大有缘分,阿弥陀佛,善哉善哉……"

傅楚卿觉得这老和尚简直像苍蝇一样讨厌,却也没有办法,只得乖乖受着。

四月二十这天,黄昏从普照寺出来,看子释兴致不错,傅楚卿道:"

我陪你到嘉熙楼吃晚饭吧。

"

"

不去。

"

"

出来前我跟味娘说了,咱们不回去吃饭。

"

"

哼。

"

傅楚卿放软调子:"

今天子周和子归到韩府去了,何必回去折腾底下人?偶尔换换口味,尝尝看有什么关系?总吃那么少,你不知道我会担心么……"

"

好。

"

嘉熙酒楼本是理方司在城里的秘密据点,为了吸引客源,很是招揽了几位名厨。

虽说蜀菜多辛辣,却也并非没有清淡佳肴。

傅楚卿提前早有交代,六个碟子端上来,看着漂亮,闻着鲜香。

子释尝一口,觉得还不错,埋头用心吃饭。

傅楚卿知道他挑嘴挑得厉害,这顿饭可说用足了心思。

一边心旷神怡看他吃相,一边卖弄临时恶补的美食知识:"

这个是豆瓣春笋、这个是陈皮豆花……"

蜀菜名字起得朴素,一听即知用料口味。

这几道不怎么辣的素菜,比之江南习惯,仍然稍显厚重,不过其特色之处亦在此……子释想:下回也还是可以吃一吃的。

这时傅楚卿把较远处一个碟子挪过来:"

这蜜汁釀桃泥是甜的,应该也不坏……"

子释刚要伸筷子,又停住。

轻轻挑起盘沿儿上装饰的青瓜片——乍看之下以为一片挨着一片,排成鱼鳞状,被他这么挑起来,才看出原来青瓜只有一边切开了,另一边连刀未断,留出的余地比头发丝粗不了多少;每一片都呈半透明状,薄得跟纸似的,挑在筷子尖上,简直就是一串翡翠掐丝白玉花瓣儿。

"

这刀工——"

子释抬头,"

菜都挺好吃。

不过,我想见见这位改刀的师傅。

"

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