第366章 商业扩张 玉柳和牛48号店
【玉柳和牛48号店】
2015年5月的饶北县,早已褪去了春日的微凉,一股燥热的气息如同无形的网,将整座县城笼罩得严严实实。
阳光炙烤着柏油路面,蒸腾起的热浪让行人步履匆匆,路边的树叶也无精打采地耷拉着,仿佛连风都带着一股子焦灼的味道。
就在这样一个寻常却又格外闷热的日子里,饶北县的主干道旁,一处崭新的门店前却热闹得如同沸腾的开水,“玉柳和牛48号店”
的招牌在阳光下熠熠生辉,宣告着它的正式诞生。
“玉柳和牛”
这个品牌,在广省内早已是响当当的名号。
无论是繁华都市的商业中心,还是静谧小镇的街角巷弄,只要挂着这四个字的门店,总能吸引源源不断的食客。
而饶北县,作为“玉柳和牛”
重要的供货地,这些年也借着这股东风被更多人熟知。
县里的牛肉肉质鲜嫩,鳗鱼肥美多汁,随着“玉柳和牛”
的畅销,也成了远近闻名的抢手货,不少外地客商专程赶来采购,让这座原本低调的小县城渐渐有了名气。
殊不知这整条产业链,基本上全都是许振峰的产业。
在饶北县开一家“玉柳和牛”
分店,似乎是顺理成章的事情。
其实这里原本就有一家和牛店,老板勤恳经营了多年,可惜品牌影响力有限,加上后来为了压缩成本,在进货渠道上动了些歪心思——有时会收购一些品质不达标的牛肉,甚至掺杂些其他肉类以次充好,久而久之,口碑一落千丈,生意越来越差,到最后几乎到了难以为继的地步。
就在这家店老板愁眉不展,甚至打算关门大吉的时候,振峰投资公司主动找上门来。
经过一番洽谈,振峰投资盘下了这家濒临倒闭的和牛店,斥资进行了彻底的改头换面。
从门店装修到员工培训,再到食材供应链的重建,都按照“玉柳和牛”
的统一标准来执行,原本破旧的小店摇身一变,成了如今气派的“玉柳和牛48号店”
。
说来也巧,这家原和牛店老板的儿子,竟然是许振峰的高中同学。
更有意思的是,十个月前,许振峰扳倒了在当地颇有势力的黄爱民一家,这家和牛店当时趁机吞并了黄爱民旗下的“爱民牛肉火锅店”
。
原本以为能借此机会在饶北县一家独大,没想到却是“贪多嚼不烂”
。
自家的小店本就经营不善,突然扩大规模后,管理、资金、供应链都跟不上,短短十个月就被拖得濒临倒闭。
许振峰重生后,与这家“爱民牛肉火锅店”
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