第二百五十八章 可以上班了

晨光透过窗帘的细缝，在16楼宿舍的地板上织出一道暖金色的光带。

邢成义慢慢睁开眼，睫毛上还沾着点睡意，第一反应就是抬左手——指尖轻轻动了动，食指、中指和无名指能慢慢弯曲成小半弧，虽然还不能完全握拳，却比昨天灵活太多。

他心里“咯噔”

一下，随即涌上狂喜，赶紧摸过手机，镜头对准左手，特意把弯曲的弧度拍清楚，发给王红梅：“你看！

能弯啦！

离给你包虾饺又近一步，也离在俏江南颠勺近一步啦！”

消息发出去没十秒，手机就震了，王红梅的视频电话直接弹出来。

屏幕里的姑娘头发还乱糟糟的，眼睛却亮得很，盯着他的手看：“真的能弯啦？疼不疼？你别使劲啊！”

邢成义赶紧把左手放软，笑着举右手比耶：“不疼不疼，就轻轻弯，医生说多活动好得快。

你快梳头去，上班要迟到啦。”

哄了两分钟，王红梅才不放心地挂了电话，临走前还反复叮嘱“不许偷偷练力气”

。

刚挂完电话，敲门声就响了，张师傅拎着个竹编小篮子走进来，篮子里的草莓红得发亮，沾着点清晨的露水。

“成义，早市刚摘的草莓，我挑了最熟的，医生说吃点水果补维生素，你试试。”

张师傅把篮子放桌上，顺手递过湿纸巾，“我爱人说，草莓得用盐水泡五分钟，去残留的农药，我已经泡过了，直接吃就行。”

邢成义拿起一颗，草莓的果香顺着指尖飘过来，咬一口，汁水瞬间在嘴里炸开，甜中带点微酸，比他以前在胡同里买的草莓鲜多了。

“好吃！

张师傅，这草莓真甜。”

他边吃边笑，嘴角沾了点草莓汁，张师傅递过纸巾，笑着说：“好吃就多吃点，下午天暖和，我扶你下楼转转，带你去看蓝色港湾的正门，之前光在路口看，没走近呢。”

上午九点多，张师傅搬了个小凳子坐在床边，手里拿着本泛黄的笔记本，翻开里面夹着的照片——是只金黄油亮的陈皮鸭，鸭皮上撒着细碎的陈皮丝，旁边放着一小碟酸梅酱。

“做咱们俏江南的陈皮鸭，选鸭子是关键。”

张师傅指着照片，手指在鸭腿的位置点了点，“得要两斤左右的本地麻鸭，你看这鸭脚，细而有力，说明鸭子活动多，肉质嫩。

要是鸭脚粗，肉就柴，炖出来不香。”

邢成义赶紧掏出手机，把要点记在备忘录里，还特意拍了张照片：“麻鸭，两斤左右，脚细有力，去毛后要洗三遍，把腹腔的血水冲干净。”

张师傅又翻了一页，是鸭子焯水的步骤图：“焯水时放姜片、料酒，还要加一勺白醋，能去腥味，还能让鸭皮更紧实。

陈皮要提前泡软，白瓤一定要刮干净，不然煮出来发苦，泡陈皮的水别倒，炖的时候加进去，香味更足。”

邢成义听得认真，右手在腿上比划着刮陈皮的动作，心里想着“等伤好了，第一时间就试试，先给张师傅尝尝”

。

中午，张师傅带来了一碗云吞面，面条煮得软烂，云吞个个饱满，汤里飘着点葱花和香油。

“我让后厨特意煮得淡点，你伤口没好，不能吃太咸。”

本章未完，点击下一页继续阅读