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第274集 进军高端市场(第3页)

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设计师在树旁加了行小字:"

让海风成为最好的空调"

,还画了个小小的笑脸。

林深看着图纸忽然想起,莫干山民宿那棵老桂花树,也曾让他修改过三次窗户的朝向。

那时的设计师不解地问:"

客人是来住店的,不是来看树的。

"

现在他终于能回答:"

能记住树的客人,才会记住家。

"

管家培训课设在亚龙湾的酒店会议室,林深让大家轮流扮演"

挑剔的客人"

四川姑娘小周被要求在三分钟内记住二十位虚拟客人的禁忌:张总对菊花过敏,李女士习惯凌晨四点喝温水,王教授的眼镜需要特殊型号的眼镜布。

当她准确说出"

赵小姐的红茶要加两块方糖,且必须是太古牌"

时,林深忽然想起莫干山那位总在雨前帮客人收衣服的管家。

"

高端服务就像海边的潮汐,"

他在白板上写下这句话,笔尖划过"

观察"

两个字时稍作停顿,"

要记得每个客人的节奏。

"

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试睡员入住那天,小周在客房抽屉里放了本手绘地图,上面用荧光笔标出退潮时能赶海的滩涂。

"

这是我阿爸画的。

"

她对一脸惊喜的林深说,地图背面还粘着片晒干的珊瑚,边缘被磨得光滑,"

客人要是感兴趣,我可以请阿爸带他们去。

"

林深看着那片珊瑚忽然明白,有些服务指南永远写不进手册——就像他在阳朔民宿时,那个总在梅雨季节给客人煮姜茶的阿姨,从不说"

请多关照"

,却记得每个客人的口味。

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