第274集 进军高端市场（第6页）

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小周剥开一颗糖放进嘴里，桂花的甜香混着办公室外飘来的栀子花香，在舌尖漫开一片温柔。

餐饮总监的试菜环节持续了整整两周。

当芒果糯米饭第三次被退回时，广东师傅终于忍不住摔了勺子："

这象牙芒太酸，根本不符合甜品标准！

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林深没说话，只是请阿公的老伴来厨房。

阿婆往糯米里加了把本地的黄糖，又切了片青柠摆在旁边："

酸的甜的，要让客人自己选嘛。

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那天的试吃会上，大家发现酸芒果配上咸鲜的海葡萄，竟有种海浪拍岸的层次感——先是果酸的清冽，接着是糯米的绵软，最后是海葡萄爆浆的咸鲜，像把整个海棠湾的味道都含在了嘴里。

法国摄影师入住时，管家小周注意到她行李箱的滚轮上沾着珊瑚沙——那是分界洲岛的特产。

凌晨五点，当客人推开露台门，发现躺椅旁放着副新的潜水手套，手套上绣着小小的海马图案。

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这是我妹妹绣的。

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小周在早餐时轻声说，递过去的餐盘垫是用晒干的海草编的，"

她在蜈支洲岛当潜水教练，说这种材质特别适合抓礁石。

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摄影师的眼睛亮起来，当即请小周帮忙预约潜水行程，镜头盖没关严，晃出的光斑落在小周胸前的工牌上，照片里是片湛蓝的海。

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离店那天，摄影师把速写本送给林深。

最后一页画着酸豆树下的场景：晨光里，小周正帮一位老人调整遮阳帽，老人手里的渔网晒得发白，网眼里还缠着片贝壳。

画的下方写着法语："

在这里，时间会变成海浪的形状。

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林深忽然想起自己刚创业时，在二手车行的角落里养的那盆绿萝——当时总觉得生意做大了要换更好的盆栽，现在才明白，最珍贵的永远是那些带着生活痕迹的东西。

就像这速写本的纸页边缘，已经沾了点海棠湾的沙粒。

五、潮声里的新程

开业庆典的烟火有七种颜色，是林深特意要求的——对应着海棠湾七种常见的珊瑚。

当金色的烟火在海面炸开时，阿公带着几个渔民抬来个巨大的螺壳，螺壳里盛着用鲛鱼皮包的伴手礼：里面是本地的胡椒粒，渔民自酿的椰子酒，还有张手绘的潮汐表。

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住客要是赶上大潮，拿着这个能找到最好的赶海点。

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阿公的烟斗在夜色里亮了亮，火星落在他胸前挂着的渔获护身符上，"

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