第85章 85 一件接一件
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“我在诸天直播带货(.shg.tw)”
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孟白开始制作巧克力蛋糕,这些过程其实他从前一点都不知道。
毕竟从前也没有接触过,就连如何把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开来,如何使用打蛋器,这都是刚刚在百度上现查找的。
如果说这些都不算什么,那么接下来的如何和面,那才是最尴尬的事情。
和面这件事情,那靠的可不是看了眼百度上的教程视频,那就能会的。
那靠的是日积月累,是一次又一次的反复尝试,失败之后再尝试,尝试之后再失败,反复好几次,自己才悟出来的一个火候。
反正,孟白清楚的知道,记得年前过年做饺子时候,他妈妈让他爸爸去和面。
结果,孟白他爸爸和出来的面跟大石头一样,硬的不得了。
没办法,就算是加水,那块儿面也是用不得了。
孟白他妈妈一顿埋怨之后,只好重新的再和一次面。
最后和好了面,又忍不住的一阵抱怨,又过了好几天,才把这事忘的差不多。
不然那可是茶余饭后的谈资,搞得那几天孟白他爸爸,上下其手的不得安宁。
连做梦,都是因为梦见了自己和面,早上没有饭然后饿醒的。
大半夜的过去自己烧水泡面,对,是泡面,不是开水煮方便面,就是切切实实的泡面。
这次用的电水壶,好在不是大勺,要不然还得把大勺烧漏了。
这就是有些人天生不适合,当然也有些人第一次和面就能和出来一团好面。
不过,这些都是自己想的,当然了,孟白自己是知道的,自己和不出来好面的。
所以他便就去寻求了服务员的帮助。
毕竟,自己不行那就得去找服务员。
如果服务员愿意帮忙自己,那就是再好不过的了。
于是乎,在服务员的帮助下,孟白成功的制作出来了蛋糕的底盘,也就是所谓的蛋糕胚。
这蛋糕胚虽然是第一次做,但是孟白在服务员的各种帮助下,做出来的这个蛋糕胚,倒是看起来不错。
闻起来一股淡淡的奶香味,金黄金黄的,看着就让人有食欲。
最重要的是,他的弹性很好。
那咬起来,一定是特别的劲道。
在之后,就是巧克力的工序了。
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