第323章 雪致知学厨（第2页）

谢星点点头，取出一些水倒在锅内，将叶片清洗干净，放在一边容器内。

随后取出无烬木扔在石台下方，用取火石取火点燃，烧开水。

水烧了一会儿之后，便取出一柄匕首，稍微走远一点，用匕首割开此动物颈部血管放血。

在放血以及之前，此动物一动不动，显然是被禁锢住了，却还清醒着。

放血时不断挣扎，却无济于事，最终死去。

水烧开，血放完，谢星熄灭火堆，将水倒出一个容器上，将此动物全身浸没不久取出，开始将毛拔去。

数次之后，一个无毛的动物尸体出现。

倒掉水，谢星取出两块砧板，一块飞向雪致知那边。

砧板放下，菜刀出现，各个部位切下来。

再次生火直到锅已经滚烫，取出一杯油倒出一点，剩下的向雪致知飞去。

切好的肉块倒入锅中，两把锅铲出现，一把飞向雪致知，一把拿在手中开始翻炒。

而后，又加入了一些粉末以及液体。

不久出锅，却还不算完。

谢星再锅内倒上一瓢水，摆好几个竹架，同时用一种材料将叶片粘连在一起，放在竹架上，倒上刚出锅的肉，而后盖上另一半圆叶片，盖上锅盖。

一会儿，在叶片表面撒上一些液体以及粉末，又盖上锅盖。

一炷香时间，无烬木熄灭，谢星打开锅盖，水正要烧干，谢星拿出大盘子扣在叶片上，一个倒转将叶片以及里面的肉盛在盘子里。

菜品香气四溢，勾起食欲无限。

而旁边，有一道香气飘起，只是香味不够浓郁不够香。

显然，这是雪致知新出锅的菜，与谢星的差不多。

谢星在一边做菜时还一边说明此道菜的具体做法。

雪致知则是一边看一边听一边做，依样画葫芦却仍然差了许多。

谢星欣慰地笑了笑，道：“你也成功出锅了，尝尝吧！”

两人饱餐一顿，谢星方才向雪致知解释各种配料以及两种主料的特点，以及它们搭配的原因，还有分析雪致知没做到那么好的原因。

这一讲，足足讲了一个小时方才讲完，当真是做菜也有大学问。

想要做出让人喜欢的菜不难，要做出让人回味无穷的菜就很有讲究了。

其实，也不是讲了多久，主要会被雪致知提问打断，才讲了一个小时。

雪致知也差不多近似理解，两人便动身。

那些配料的制作方法，路上谢星也详细给雪致知解释，只是没有见到制作材料，暂没有让雪致知制作。

接下来几天，谢星又教雪致知做了几道菜，以及制作了一些配料。

有些菜做了多次，雪致知手艺也越来越好。

做菜这东西倒是很容易有经验，毕竟基本不会失败，最多就是做出来的不好吃，饱腹效果还是很好的。

而且做到什么程度也可以有直观感受，毕竟菜品都可以出来品尝，多次比较也就能反思出哪里不够了。

前几次都是谢星总结的，后面雪致知自己就能说出来哪里做的不好，虽然不太全。

八天的时间过去，两人进入大道，看着面前的铃木城，这里就是雪致知继续学习厨艺的地方了。

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