第1263章 三人行续 湘西赶尸
第一章:火腿飘香与“勇斗恶鬼”
从罗布泊那趟差点颠覆世界观的“大活儿”
回来后,晨曦事务所的四位成员,着实过了一段堪称“颓废”
的幸福时光。
两千五百万巨款在手,腰杆硬了,底气足了,连后院那歪歪扭扭的葡萄架,在方阳眼里都显得眉清目秀起来。
当然,他们没敢乱花。
菲菲把大部分钱存了定期,只留下一小部分作为“挥霍基金”
和事务所日常开销。
饶是如此,生活水平也直线飙升。
以前是“下馆子庆祝”
,现在是“天天在家开小灶,比下馆子还丰盛”
。
这天,事务所更是被一股浓郁的、勾魂夺魄的咸香肉味笼罩了,源头是阿珍送来的两条从她娘家农村带来的、腌制了足足三年的老火腿。
这两条火腿,黑红油亮,肉质紧实,肥瘦相间恰到好处,光是看着就让人垂涎欲滴。
那股经过时间沉淀、混合了盐、花椒、柏树枝烟熏的复杂香气,丝丝缕缕地飘散在空气里,馋得晓晓每天像小狗一样在厨房门口打转。
“菲菲姐,什么时候开火腿啊?我口水都要流干了!”
晓晓第一百零一次催促。
“急什么,好菜不怕晚。”
菲菲也馋,但更懂得“仪式感”
。
她特地让方阳去买了最好的火腿刀和挂钩,选了个黄道吉日,郑重宣布:火腿宴,开席!
接下来几天,事务所变成了火腿料理研究所,四人轮流掌勺,每人做一道火腿主菜。
第一天,方阳的“青椒炒火腿”
。
他刀工不错,将火腿切成均匀的薄片,肥肉晶莹剔透,瘦肉嫣红诱人。
热锅冷油,下火腿片煸炒出油,逼出浓郁香气,然后加入切好的青椒片快速翻炒。
火腿的咸香与青椒的微辣清新完美结合,油润下饭。
晓晓就着这道菜,干掉了三碗米饭。
第二天,迈克的“火腿煮鸡”
。
迈克走的是“硬菜”
路线。
杀了一只土鸡斩块,与切块的火腿一起,加入姜片、少许料酒,放入砂锅,文火慢炖。
足足炖了两个小时,直到鸡肉酥烂脱骨,火腿的咸鲜滋味完全融入汤中,汤色金黄,上面漂着一层诱人的油花。
喝一口汤,鲜得眉毛都要掉下来。
鸡肉吸饱了火腿的精华,味道层次丰富。
这道菜,连一向注重身材的菲菲都没忍住,多喝了两碗汤。
第三天,晓晓的“火腿菌菇汤”
。
晓晓说自己要走“清新养生”
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