第三百五十四章 博学多才（第2页）

纵观湘南菜系，共同风味是辣味菜和腊味菜。

以辣味强烈著称的朝天辣椒，全省各地均有出产，是制作辣味菜的主要原料。

腊肉的制作历史悠久，在中国相传已有两千多年历史。

三地区的菜各具特色，但井非截然不同，而是同中存异，异中见同，相互依存，彼此交流。

统观全貌，则刀工精细，形味兼美，调味多变，酸辣著称，讲究原汁，技法多样，尤重煨烤。

“日夜江声下洞庭”

，随着时代的前进和国家经济的发展，湘菜这朵奇葩，将会开得更加鲜艳夺目。

“辣味烈性一相逢，便胜却人间无数。”

辣椒种子在西南、西北和东南地区的广泛传播后，开始正式落脚在湖南这片肥沃而湿润的土地，并立即在这里迅速生根、开花、结果，繁衍扩张，赢得了这片土地上人民的酷爱。

作为一种西来的洋货，辣椒在湘南不仅没有被排斥，或者遭到洋葱、胡椒等农作物被冷落的命运，反而得到了特别的礼遇，碰撞出激情的火花。

当西红柿介绍到这里的时候，田风和李文雅已经听的是津津有味了，感觉这湘菜还真的是不错，看来，他和李文雅这一次，可以大饱口福了。

这一次，人家西红柿先生，把他们带到这个‘湘江大饭店’，他们也要大吃一顿。

“西红柿先生，你讲的太好了，你可真是一个博学多才的人呀！”

只了人家西红柿先生讲的这些有关湘菜的知识，田风禁不住就夸赞了人家一句。

李文雅这时，也看着西红柿笑道：“西红柿先生，你怎么知道这么多关于湘菜的知识，就好象就是一个湘南人一样。

是不是你特别喜欢吃湘菜呀！

所以，在这方面，你研究的就是比较多。”

西红柿听了，就又笑着说道：“那里，我算是什么博学多才的人，我也只是知道一些皮毛罢了。”

“西红柿先生，你真是太谦虚了，你知道的这么多，还说是知道一些皮毛，那我们这些开饭店又知道些什么呢！”

田风听了西红柿的话，就也在一边附和着说了一句。

“西红柿先生，你是怎么知道这些知识的，是不是你对湘菜做过专门的研究呀！”

李文雅又在一边看着西红柿笑着问道。

西红柿看了李文雅一眼，然后笑道：“怎么说呢！

这只能算是跟我的职业有些关系吧！”

李文雅一听西红柿这话，就有些奇怪，她禁不住看了田风一眼。

田风也感觉奇怪，心想，这西红柿是一个作家，他是作家，怎么跟湘菜什么关系呀！

想到这里，田风又看着西红柿问道：“你怎么说这湘菜跟你的职业关系，你写作一定要学习湘菜吗！”

李文雅听了田风的话，也在一边附和道：“是呀！

西红柿先生，你是作家，怎么就一定要学习有关湘菜的知识呀！

难道，你是想要专门写一本关于湘菜的作品吗！”

李文雅虽然并不是作家，可她在上大学时，也是对文学有些爱好，平时也喜欢看书。

对于作家这个职业，她也了解一些，只是由于她选择了生物学这个专业，所以说，对于作家这个行业，还是不大了解的。

现在听了西红柿说的话，她就是表达了一下自己对于作家这个职业的看法，感觉西红柿之所以知道这么多有关湘菜的知识，一定是他想要写一本关于湘菜的作品呢！

西红柿听了田风和李文雅的话，就看着他们笑道：“我算什么博学多才呀！

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