第150章 口感大创新（第3页）

点一杯土豆酒，点一份苹果沙冰，或者就干脆找老板要一大杯加了冰块的清水。

也不用上桌，就在墙根边上，拿张小板凳坐着，咕咚咕咚地让清水滑过喉咙，消去全身的烦躁。

店里经常还有个小孩儿忙前忙后，笑得很可爱，大家有时候都会打趣她。

但是她也总是嘻嘻笑着，或者和大家一起闹。

这让荒野饭店逐渐变成了一个不一样的地方。

一个住在缓冲区就不得不来的地方。

“店老板，来一份烤肉！”

这是最让人安心的召唤。

罗川已经把几箱罐头都送了过来，刘笔拿了一些，放在台面上，然后把晾干的苹果树枝取出，点燃。

以后的烤肉，要全部用烹煮晾干后的苹果枝。

苹果树枝噼噼啪啪地燃烧着，明黄色的火焰跳动着，散发着一股独特的焦甜气味。

刘笔以前根本不会拿这种词来形容木头燃烧出来的油烟，但苹果树枝，确实是这种味道。

“大家快看，店老板要表演了！

比电视好看！”

众人的眼睛，又从电视里的美人上，来到了刘笔身上。

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刘笔拿出备好的腿蛋肉，低温慢烤，以便让独特的果木香气渗透到肉质当中。

等烤出玫红，再加上那精心备好的三大酱。

辣椒鲜爽，地菌酸麻，糖浆香甜，最习以为常的腿蛋肉，也爆发出不同的滋味。

“唔……比前几天的要好吃！”

客人惊叹道。

其他人看得馋了，嚷道：

“老板，来一份苹果须汤面！”

“瞧好了！”

刘笔起锅，把炸过的苹果须入锅复炸。

苹果须，是在苹果身上开个三角口，挖出来的须子和长脚。

炸熟了温度正好，泛出可口的焦糖色。

再土豆面扔到滚水中，滚过几次焯熟，就捞上来，鲜香顺滑。

用了肉沫汤带来鲜浓口感，加上恰到好处的咸淡。

绵软变成了优点，入口即化，从口腔滑入喉咙，再从喉咙导入胃里。

当然，这份餐的旁边，也少不了刘笔提供的三大酱。

夹起一根苹果须，蘸上一些地菌酱，再淋上苹果糖浆。

酸爽香甜，像是在吃脆糖一样，放在嘴里嘎吱嘎吱响。

再把小碟辣椒酱倒入面汤，本是清新淡雅的面汤，一下子变得麻辣鲜香了起来！

大家热热闹闹，纷纷点单。

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