第四十二章 野猪（第4页）

一群汉子齐心协力将四头大白猪抬了出来，2oo多斤的大白猪，看的人直流口水。

王屠夫也有他擅长的工作了，可以用上他的宝贝杀猪刀。

杀猪，刮毛，热水烫猪，收拾内脏，最后再将猪分成一块块的肉和骨头。

白猪特肥，看着就香，一群孩子威胁王屠夫看他杀猪，也不害怕了。

肥肉先炼些猪油出来，天气热肉不格放，猪油可以多放些时日。

骨头留着熬汤，能喝上一口骨头汤，这个日子可真是美滋滋。

温家村众人高兴的和过年一样，这么多猪，温家也不可能都吃了，肯定有他们一口。

李婉芸也决定露一手拿出她的看家本事，红烧肉！

五花肉切大块备用，准备桂皮一小块，香叶，八角姜片备用。

锅中放油，油热放白糖，炒出糖色，加入切好的五花肉，快速翻动。

使五花肉均匀的裹上糖色，裹好后，加入准备好的大料炒出香味。

五花肉炒出油脂，加入适量料酒，适量酱油。

然后加入一大锅开水放一点葱适量盐，小火炖2o分钟。

2o分钟之后开盖开大火收汁，完成！

出锅！

温乐可太馋奶奶这一手红烧肉了，站在一边都想流口水。

李婉芸看着村里人多，光孩子估计就分不过来，为了让村里人都吃上，李婉芸整整做了三锅。

香喷喷的红烧肉，温乐有些忍不住偷偷尝了两块，还被一旁的温景齐给抓包了。

为了不让温景齐说出去，影响自己在村里人心中的名声，温乐忙塞了两块肉到温景齐嘴里，堵住他的嘴。

本章未完，点击下一页继续阅读