第46章 忙碌了半天的颜师傅选择点外卖

颜芊芊根本没有处理过冻肉类，她从来吃的都是现货，要什么食材打一个电话等着就可以了。

她平时做的那些减脂餐，也都是让自家的酒店来准备食材，然后自己加工一下而己。

在网上搜索了保姆级教程，颜芊芊才知道放冰箱的冻肉原来要先解冻。

颜芊芊脸色微红，这种基础的常识还真的就是她的知识盲区，还好没人看到，不然太尴尬了。

按着教程把排骨解冻，趁着这个时间颜芊芊把素菜的玉米和鸡蛋处理好。

对于常见的减脂期的老朋友，颜芊芊倒是弄得轻车熟路的。

还剩一个大虾，沈砚买的是活虾，并不是半成品的虾仁，颜芊芊脸上出现了犹豫的神情。

她没处理过活虾，这虾还活着，蹦来蹦去的。

隔着老远，颜芊芊往后缩着身子，用厨房夹夹着大虾，把它放在案板上。

大虾蹦来蹦去，一下就跳出案板，在灶台上一首跳，吓得颜芊芊往后退了几步。

在地上的虾又不动了，颜芊芊凑过去看了一眼，忽的那大虾又猛的跳起来。

颜芊芊惊慌之中，手里拿过菜刀，用刀身猛地砸下去。

啪的一声，那大虾瞬间被肢解，颜芊芊这一下力气不小。

那大虾瞬间成了肉饼，都快成肉蓉了，尸体西溅，溅射在前面的墙上。

颜芊芊睁开一只眼睛，看见这只虾不动了，缓了口气。

这样处理虾比较方便诶？

教程里是首接拿着活虾生剥，那虾头的那根刺很锋利，很容易刺破手指。

颜芊芊忽的觉得首接拍死更加方便！

于是她用夹子夹起来，放在案板上，虾还在跳的时候，用菜刀的刀身重重的拍下。

掌握到这个方法后，颜芊芊嘴角露出一抹笑意。

剩下的虾她也是这样处理，到后面变成熟练。

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