第三节 士人饮食（第2页）
如袁宗道曾与友人在北京崇国寺葡萄林下饮酒聚会；
又与诸友在张园会饮。
宴会座中所谈，或谈禅说玄，杂之以诙谐；或谈学问，说宦游事迹，甚至谈人隐私。
披云肩、穿长袍的明代妇女
（选自陈高华、徐吉军主编《中国服饰通史》）
明万历皇帝十二团龙十二章缂丝衮服
明绣金龙百子暗花罗方领直襟女夹衣
明万历皇帝纱地缉线绣龙纹袍料
（本页图片选自陈高华、徐吉军主编《中国服饰通史》）
明孝陵武将石像
（选自陈高华、徐吉军主编《中国服饰通史》）
戴展角幞头、穿织金蟒袍、系白玉腰带的明代官吏
（选自陈高华、徐吉军主编《中国服饰通史》）
戴乌纱帽、穿盘领常服的明代官史
（选自陈高华、徐吉军主编《中国服饰通史》）
戴乌纱帽、穿织金五爪蟒袍的明李贞像
（选自陈高华、徐吉军主编《中国服饰通史》）
明万历皇帝金翼善冠
明乌纱翼善冠
明嵌宝石金帽饰
（本页图片选自陈高华、徐吉军主编《中国服饰通史》）
明万历孝靖皇后凤冠
明镶珠宝金簪
明累丝嵌宝石金冠
（本页图片选自陈高华、徐吉军主编《中国服饰通史》）
士大夫的饮食生活，不仅豪奢，而且放浪行骸。
明初规定，文武官之家不得挟妓饮酒。
但到了宣德年间，一些大小官员在家里开宴饮酒时，“辄命妓歌唱，沉酣终日”
。
如“三杨”
（杨士奇、杨荣、杨溥）饮酒聚会，旁边就有侍妓伺候，同样属于“挟妓饮酒”
。
成化年间，后府都督佥事刘清举行一次家宴，也用了“妓乐”
。
这是士大夫饮酒风气的一种转变，而“妓鞋行酒”
就是最好的例子。
妓鞋行酒，又称“双凫杯”
、“金莲杯”
，其实就是“鞋杯”
，也即以鞋代杯。
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