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第27章 杨磊想吃鸡(第3页)

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待摊主处理好鸡后,杨磊毫不犹豫地將去了毛的鸡直接塞进自己身上挎著的背包里,完全不嫌弃它可能会弄脏背包。

接著,他继续在黑市里閒逛起来,目光四处搜寻著其他食材。

没过多久,杨磊在一个农村老乡的摊位上发现了新鲜的蘑菇。

他兴奋地走上前去,与老乡攀谈了几句,然后买下了一些蘑菇。

这样一来,小鸡燉蘑菇这道菜的主要食材就轻鬆地凑齐了。

正当杨磊要离开黑市的时候突然看到了一个卖砂锅的,杨磊看到砂锅在想今天难道是他的幸运日。

非常简单的卖出了算盘然后又顺利的买到了鸡还有蘑菇,这不要离开了还碰到了做小鸡燉蘑菇最理想的锅具。

那还说啥?杨磊也毫不墨跡直接问价买走。

今天杨磊回来得格外早,时间尚早,距离中午还有一段时间。

通常这个时候,每天都会在这里站岗、顺便蹭点好处的三大爷,此刻应该还在学校里,尚未归来。

而院子里的那些家庭主妇们,此刻也正忙碌著准备午餐。

因此,前院里空无一人,杨磊就这样顺顺利利地回到了自己家中。

他心里暗自庆幸,希望能趁著院子里没人的机会,赶紧把鸡和蘑菇拿到水池边仔细清洗乾净。

不得不说,杨磊今天的运气確实不错。

这只鸡不仅个头肥大,而且肉质鲜嫩,这样高品质的鸡在这个年代可是相当罕见的。

毕竟,现在可没有后世那些经过杂交培育出来的肉鸡品种。

而且,在这个时期,鸡吃的大多是草和一些地里的虫子,所以大多数鸡都是又瘦又小,肉质也比较硬。

清理完毕杨磊也不等时间了,直接拿著鸡就回到自己的家中。

仔细的清洗刚买来的砂锅,然后又把砂锅装满了水放在了炉子上烧著。

杨磊想把这个新砂锅用开水煮一下,杨磊认为只有这样才能把砂锅清理乾净。

砂锅清理乾净后,杨磊就开始做小姐燉蘑菇。

首先,杨磊小心翼翼地拿起一块乾净的抹布,將砂锅的內外仔细擦拭乾净,確保砂锅表面没有一丝水渍。

接著,他轻轻地將砂锅放置在炉灶上,准备开启烹飪之旅。

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