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第215章 深海归航下

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接下来的一个多小时,后甲板变成了一个热气腾腾、充满人间烟火的露天厨房。

何大清是绝对的主帅。

他抄起一把厚背薄刃、闪着寒光的厨刀,走向那几只耀武扬威的锦绣龙虾。

动作快如闪电,带着一种庖丁解牛般的韵律感。

刀尖精准地刺入虾头后部与身体的连接处,轻轻一挑,瞬间断开了神经中枢,刚才还张牙舞爪的巨螯立刻软了下来。

刀刃沿着甲壳的缝隙游走,娴熟地剔出晶莹剔透、饱满弹性的虾肉,整齐码放在冰盘上。

虾头则被他小心翼翼地收集起来,嘴里念叨着:“好东西,熬汤底,鲜掉眉毛!”

“晓娥,雨水!

看好了!”

何大清拿起一条还在挣扎的马鲛鱼,刀光一闪,刮鳞、去鳃、剖腹、清除内脏,一气呵成,行云流水,不过十几秒,一条处理得干干净净的鱼便出现在砧板上。

两个小姑娘看得目不转睛,小脸上满是崇拜。

另一边,谭雅丽熟练地处理着虾蟹。

灵巧的手指捏住对虾的头部,轻轻一拧,顺势一拉,完整的虾线就被带了出来。

青蟹被刷洗干净,用细绳捆扎好螯足。

她还快速焯好了一大盆肥美的蛤蜊和海螺,开口的贝类露出诱人的嫩肉。

何雨柱则负责处理棘手的海胆和那条最大的石斑。

他戴上特制的防刺手套,小心地用专用剪刀破开海胆坚硬的石灰质外壳,露出里面明艳橙黄、如同小太阳般凝聚着大海精华的生殖腺(海胆黄)。

每一瓣都完整无损,盛在铺满碎冰的深盘里,淋上几滴新鲜的柠檬汁,其本身就是一道极致奢华的开胃刺身。

那条石斑被他用最精湛的刀工,沿着脊骨片下两大片雪白厚实的鱼肉,再斜刀片成薄如蝉翼、近乎透明的鱼片,整齐地码放在冰船上,旁边点缀上嫩绿的紫苏叶和嫣红的玫瑰花瓣(来自船内培养舱)。

“哥哥!

章鱼!

章鱼宝宝在动!”

雨水指着在周转箱里缓缓蠕动的章鱼,又害怕又好奇。

“好,看柱子哥把它变成好吃的弹弹球!”

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