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第二一五章 府城棺材板

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“有一两样特色菜,就足够一家餐厅生存了。

如果这两一两样的特色菜还是做最受欢迎的菜,例如凤梨虾球之类的,那更好了。”

席梦娟说道。

她准备让菜分出几个价位。

因为她知道,林木森似乎不能让每一种菜,都变成好吃的菜。

她的厨艺水准也不够。

如果是林木森种的菜,在董武口中,那菜品的等级会提高很多。

“虾子倒是可以挖个池子来养,不是什么大问题。”

林木森看这屋前屋后的庭院,突然说道。

可惜,都市的地下水,估计是不能用了。

只能从外面引水过来。

林木森知道虾子有分海虾、河虾。

不管盐度如何,总是有适合的虾子可以生存。

更重要的是,虾子只要在特殊水养几天,肉质就会有改善。

所以可以从别的地方买进虾子来养。

在这里,甚至可以现捞虾子,由服务生或者客人自己捞虾子都行。

只要味道好,倒不一定要个头多大。

“院子可不可以挖个水池?我们干脆就在里面养虾,还有养些鱼,专门供餐厅使用?”

席梦娟眼睛一亮,说道:

“满池子都要加特殊水吗?那我们以后这个池子,得替它加玻璃盖才行了。”

席梦娟没有回答林木森的问题,直接就认定虾子能够进入她的餐厅。

席梦君又拿起了电话,安排起整理庭院的工人,要他们今天过来就挖池塘。

挖池塘并不是挖一个洞就好,池底还要铺上比较细致的泥沙,减少水的渗漏。

讲完电话,席梦娟对林木森说道:“今天就把鱼苗、虾苗送过来吧,早点养,等餐厅开的时候就可以吃了,养半个月应该时间也够了。”

“鱼苗、虾苗长得没有怎么快,弄一些半大的鱼虾过来,已经够这家餐厅用的了。

半个月时间,你确定装修可以这么快吗?”

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