第135章 一生顺遂

既然要调查人，靠江淼自己肯定是不行的。

裴澈手底下的人这会儿就起作用了。

江淼只一个眼神，裴澈便明白了。

“我会让人去调查的，回去时从你店里把他签的工契拿过来。”

裴澈说道。

江淼点头，工契相当于现代的合同，上面有很多信息，像家庭住址啊人口组成啊都要写上去。

这种正经的工契可以拿去官府盖印，保障双方的利益。

中午吃饭是江淼掌的勺，做菜对他来说是人生一大乐趣，特别是有上好的食材时。

当江二叔一脸疑惑地从裴澈带来的礼物中提出那根“发霉”

的猪腿时，江淼眼睛都放光了。

“这块腊肉咋成这样了？”

江二叔有些嫌弃，不过他也没说什么。

他估摸着是放久了，两人又不知道，才带来送给他们的。

“二叔，这是火腿，不是腊肉。

看这成色，大概满三年了吧……”

江淼摸着这根火腿，就像看见了心上人。

他在现代时没买到过正宗的金华火腿，这个朝代虽然没有金华，但眼前这根完全不会比它逊色。

火腿做的菜中，江淼觉得最有名的应该是蜜汁火方了，这道菜取金华火腿中的上方，经过三蒸三煮后方才做成，吃起来甘鲜异常。

江淼当初试着做过，可火腿不正宗，做出来的味道让他不太满意。

他当时想着，以后有机会一定要再做一次，可今天却不是做这道菜的好时机，因为它花费的时间简直太长了。

江淼有些遗憾，不过看着眼前这么大一块火腿，又忍不住高兴起来。

做不成蜜汁火方没关系，可以做腌笃鲜啊！

虽然眼下没有春笋，但冬笋也不是不可以。

江淼处理好食材后依次下锅煮，全程不盖锅盖，味道飘散出来，不止整个厨房都笼罩在这种鲜香诱人的气味中，其他闻到的人也忍不住使劲嗅，仿佛这样就能缓解心底生出的对美食的渴望。

煮好的腌笃鲜汤白汁浓，冬笋清香脆嫩，肉质酥肥，咬上一口唇齿留香，让人回味无穷。

“淼哥做的菜真好吃！”

江淼胖胖的三妹妹吃完一碗后，一脸苦大仇深的模样感慨道。

“好吃你为啥是这幅表情？”

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