第1375章 最好吃的牛脚趾肉

有些人其实已经吃了早饭，而且只是路过，但是瞧见谁都在排队就稀里糊涂的也跟着排了起来。

聂卫平本来心里还没底，所以盘馅都没准备太多，谁知道端给芽芽那一碗以后再也没有腾出手来给其他家人煮上一份。

早上十点不到，今天准备的分就卖完了。

实话说高峰期有些忙乱，但勉强算乱中有序，再加上今儿帮衬的人多，所以也没有出什么差错。

看到女婿又要开始准备晌午饭，易妈心疼上了。

小学那的车棚女婿也经营着呢，现在还搭上个饭店，能忙得过来？

“能忙得过来”

聂卫平挥汗如雨的洗着粘板，说：“我多干点，让玉琴和孩子能早点享福”

一早上都在别扭的易爸眼神就暖了。

说实在的，不怕人穷，就怕人不上进，世界上除了他之外还有个男人正努力给玉琴一个好的生活，也就够了。

有个小贩提着个尺把的黄鱼走进来，转了一圈目光问：“你们店业务员呢？”

业务员是以前国营饭店的叫法。

聂卫平就叨叨没有业务员，问啥事，目光却盯着那条鱼。

他在省城酒楼干活时隔三差五就有小贩上门毛遂自荐卖东西。

这种零散的货质量一般都不错。

“两块八一斤，你看看怎么样？”

这就碰到聂卫平专业领域了，人问：“有多大余量？”

小贩叨叨是实价，“你看看这货”

趁着聂卫平看鱼的时候，小贩一直紧张的注意他的表情

，“你打算什么价接收”

聂卫平：“两块四”

两块四正好是小贩的底价。

他们经常跟厨师打交道，立马就知道面前的人干这行日子绝对不短。

他之前提到两块八，多出来的差价是给经理或者经办人的回扣。

既然这个小店面就一个老板，那这种回扣也就形同虚设。

聂卫平要了一批鱼，打算做一批鱼肉皮子馄饨。

鱼肉皮子馄饨在本地见得少，是渔区那边的风味。

按规矩，这条拿来相看的鱼就送给店家，聂卫平欣然收下。

送小贩走时，下班的易玉琴刚好进来。

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