第八十五章 螃蟹相
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依旧当年“群英会”
,可惜没有诸葛亮……
老张内心默默地吐着槽,满堂的热闹,这时候要来了“男主角”
的话,他们这帮王八蛋,那当真都是反派啊。
一个个都是什么狗屁玩意儿啊。
高坐中央的是长孙无忌,阴人无数、毫无节操。
分隔两边而坐的,不是毫无廉耻的世家豪门,就是不择手段的后起之秀。
便是靠近门口觥筹交错的,也多是凑了不知道人情,猫进来阿谀奉承的杂碎。
里里外外,只有端盘子的那些个,还算是像个人。
嘬了一口酒,老张正想着这满屋子居然挑不出一个好人来,却闻着一股螃蟹的油香味。
顿时来了精神。
不是只有海蟹才有“黄油蟹”
,实际上河蟹中也是有万中无一的极品“黄油蟹”
,把蟹壳揭开,哪怕是蟹肉里头,都是满满的油脂。
那种红彤彤咸蛋黄打碎了洒在豆腐上的视觉冲击,最是能激发人的味蕾。
“嚯……”
老张才不管这光景来的人打了什么主意,有螃蟹吃,那其他的都可以放一旁,不急,不急啊。
“嚯——”
打开小小的笼屉,一只巨大的螃蟹出现在了老张的面前。
虽然这只螃蟹还没有张德的那张老脸大,但一斤富余的份量,让张德大为兴奋。
卧槽!
螃蟹王!
不!
螃蟹大帝!
蟹八件?
我去你的吧!
直接上手,揭开螃蟹盖,里面的汤汁还是温热的,趁热凑到嘴边把蟹壳中的汁水吸得一干二净。
此时看似蟹壳已经清爽,其实不然,还有一层厚厚的膏满溢填充在了蟹壳的所有凹槽中。
倘若吃螃蟹莽一些的,直接把蟹壳敲碎,就会发现,这时候那些黄澄澄带着金黄汁水的蟹膏,其实就像是被塞到了模具中开模,上面裹了一层薄薄的金褐色薄膜。
这是一块完整且结实的蟹膏,口感绵软鲜香,入口香味极为浓烈,鲜头充足不说,略微咀嚼,就能发现这美味竟然会有回甘,简直就是美食中的香茗,别致又不着痕迹。
去了螃蟹鳃,头脑心脏一并揭了,这是一只大公蟹,白腻犹如桂花猪油膏的绝品就夹杂在两块巨大的蟹身之间。
老张两辈子吃这玩意就没用过工具,筷子戳?不存在的。
张开血盆大口就是一口猛嘬,最上品的不会粘稠到让你觉得有阻塞,而是会有一种入口即化的错觉,实际并没有化开,而是“啪”
的一下炸裂。
一颗颗一粒粒的感觉,搅合着疯狂分泌的唾液,一股脑儿划过食道,进入肠胃。
爽!
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