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第三十四章 菠萝断刀(第2页)

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喘会喘会,笑到快窒息。”

周宥西无意识地嘟了下嘴,瞪了唐知远一眼。

“有那么好笑吗!”

“没有没有。”

唐知远举起双手投降,“来来来,抓紧时间继续。”

于是莫名其妙被插了一刀的菠萝就这么被遗弃到了一旁。

周宥西这次学精了,挑了把大一点的刀,才顺利把菠萝切开。

期间她一瞄到那菠萝就心痛一下,简直是她职业生涯的污点,人生惨遭滑铁卢。

菠萝切好之后就要处理虾了,虾还是活的,蹭得袋子“沙沙”

响。

“虾要先处理虾线,在第三节的部分下手,牙签伸到虾线下面,挑出来就可以了。

然后去头剥壳。”

周宥西的动作很利索,虾对于她来说不难处理,几个虾很快就处理好了。

“然后是鱿鱼,断头,掏空它的肚子。

这一团是内脏,扔掉。

这一团是鱿鱼籽,精华。

切的时候要切大块一点,不然焯水的时候一缩就没了。”

鱿鱼不能和虾、素菜一起炒,需要先焯熟。

“水烧开,鱿鱼扔进去,焯三十秒捞出来。”

取出隔夜饭,加两个蛋黄拌匀,金黄金黄的,看起来颜值高一点。

准备工作算是都做好了,接下来就是正式开火。

放上心爱的平底锅,倒油,倒入虾仁,煸到变红,再倒入素菜,炒到出香,再倒入隔夜饭。

“最好用隔夜饭,因为这样炒出来的饭就可以粒粒分明。”

“倒入菠萝,加上生抽,一点盐,炒匀,出锅!”

周宥西用小铲子一点点把饭装进菠萝里,再慢慢划平,切出来的盖子半盖在上面,摘了两片薄荷叶,精致地摆了个盘。

“呐,张嘴。”

“好!

收工。”

周宥西洗了把手,抽了两张纸粗鲁地抹了把汗。

唐知远倒回去看拍摄的内容,看到周宥西拧断水果刀的时候,还是忍不住笑了出来。

周宥西听着他愈发放肆的笑声,换了把大菜刀“嚯”

地出现在唐知远面前。

“我可是能徒手打发蛋清的人,你不要惹我。”

说完菜刀晃了两下,作出一个自以为很凶狠的表情,就是那晃刀的动作看得唐知远心惊胆战。

“不敢不敢。”

唐知远上前一步,取下周宥西手里的刀。

“太危险了,下次不许这么玩。”

“没事儿,我盲切豆腐丝都没问题。”

“不行。”

难得唐知远对她的态度强硬一次,“不怕一万就怕万一,下次不许玩刀。”

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