第七百九十一章 改口

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“大宋长歌（.shg.tw）”

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米小葵和李小鱼伙着杨春桃严格地把关对新人们的施教。

米小葵也是有些日子没有上灶了，而且是自打做了米掌柜上灶大整的机会甚少。

现在，忽然发现家里居然有新人要培养，厨艺一般的米小葵就开始大展身手。

当然她教的不是怎么做饭，她强调的依旧是卫生问题。

杨春桃和李小鱼领着两个男厨在做饭，米小葵给两几个女子讲上菜时的卫生。

米小葵说:“我们家吃饭人多，杂，所以吃饭的餐具消毒是每餐必不可少的。

怎样给餐具消毒？

就是每餐吃完的，餐具在洗干净之后，我们要用开水再煮一煮，烫一烫，然后用煮烫过的布巾擦洗干净。

看就是这块布巾，我们会随时抽查布巾上不得有污渍。

放餐具的碗柜，要随时通风透气。

还有这厨房里的灶台和地以及橱柜，所有的地方，每天都要擦洗的，一尘不染。

就是说做饭的菜品很重要，但是卫生更是重中之重。

现在厨房里有了你们四个，这厨房里的每一个勺子，每一根筷子，每一处灶台，就是你们的阵地，卫生安全窗明几净，菜品新鲜，饭菜可口，是你们必须要做的。

再说到你们个人的卫生，这几天看着还可以。

你们四个人必须穿厨衣，带厨帽，口罩，这样可以保障做饭时的卫生安全。

从今天起，上菜布菜的人，也要戴口罩，衣着干净整齐，这些细节，春桃总管肯定给你们都讲了，我就不重复了，今天是你们实践的第一天，小姐，公子们，可都在等着检测你们，大家要加油，做好。

另外小鱼掌柜的，有着小姐公子们爱吃的拿手好饭，你们好好向她学习。

好了，你们学习吧。

"

米小葵说完这些之后，转头问杨春桃:“春桃总管，我们何时开饭！”

春桃说道:"

现在就可以，我去看看小姐和公子们！

"

不一会，春桃回来说道:"

可以开始了，小葵姐，折公子叫你先去厅堂！

小姐说你都马上要成婚了，要多用心思在自己的婚事上，厨房里的事就交给我和小鱼姐了。

"

杨春桃说得时候，还冲着米小葵扮了鬼脸。

米小葵害羞地一笑，其实关于婚事，她根本就没有经验，她也不过是参加了一次宋歌和石岚的婚礼而已。

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