2163铁锅炖大鹅贴饼子

2163、铁锅炖大鹅，贴饼子

杨凡笑道：“上一次我们是去打仗的，我整天都在琢磨和打仗有关的问题，哪有那心思弄这些呢。

当时是第一次赶赴高寒地带作战，我说实话也是挺紧张的。

东北和外东北太冷了，我生怕把大军都给冻死。”

涂山月立刻捉急的问道：“那老爷这个铁锅炖怎么吃呢。”

杨凡说道：“哎，这你可问对了，夫人真是天生的美食家。

一语中的，总能找到关键所在。

这个铁锅炖的吃法才是它的特色呢。”

“咱在地板上弄一个大号的电炒锅，拉根电线过来。

我记得艇上一般会配有有一口一米直径的大号电炒锅。

周围摆上小炕桌把电炒锅夹在中间。”

“小炕桌上放其他菜。

铁锅炖大鹅就炖煮在中间的大锅里。

咱们用加长的公筷围着大锅吃。”

“啥，不盛出来吗，不用盘子，就直接对着锅吃。”

涂上月瞪圆了眼睛。

这个吃法可真是，可真是别致啊。

“夫人说对了，这个吃法就是围着锅吃，哈哈。”

杨凡笑道。

“要的就是这个氛围，只有围着锅吃才有特别的味道。”

杨凡做菜一贯好吃。

这是杨府上下的共识。

在厨艺上，连杨府的厨师长都是敬服的。

老爷做吃的绝对有一套。

夫人们听说今日老爷要亲自下厨，都欢欣鼓舞，兴高采烈。

当然，不是杨凡水平多高，主要是后世的做菜方式给他提供了金手指。

飞艇上自然有电炒锅，这东西和烤箱都是标配都是标配。

而且是大号的。

毕竟公共餐厅都是大锅饭为主，炒锅也是大号的。

之所以用电锅，主要是飞艇上不敢用明火。

易燃物太多了，只能用电。

而且杨凡以身作则，连烟都不吸了。

这条飞艇上，即找不到香烟，也找不到火机。

本章未完，点击下一页继续阅读