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D6 day9为盟主义乌大尾巴加更04(第2页)

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这种疲劳还和刚刚拿到状态栏的那一周不太一样。

那个时候的疲劳主要是睡眠不足导致的身体疲倦,但这一次的疲劳不光有身体上的,还有精神上的。

柳平川是一只隐藏的很好的老狐狸。

这是让孙立恩尤其欣慰的一点——和聪明人说话就是省事儿。

要是柳平川和现在自己组里的那位eo主任江言明医生一样是个石头脑筋,那要沟通起来简直就比打架还要费劲些。

要是柳院长和江副主任是一个性格,孙立恩觉得自己大概就得直接躺在鹤安医院里了。

回到酒店之后,孙立恩拖着极其疲惫的双腿,晃晃悠悠走到了餐厅里准备吃饭。

他现在急需脂肪和碳水化合物来补充能量。

现在这个天气下,要是能来上一碗宁远的鸡汤捞饭,那他简直就能幸福的哭出声来。

鸡汤捞饭是个在宁远有着悠久历史的小吃。

听名字就能大概猜到这种吃食的主要组成内容——鸡汤和米饭。

鸡汤需要选择宁远本地特产的湖畔鸡。

一般来说,煮鸡汤选的都是油脂比较丰厚的老母鸡,这样炖出来的汤上面会飘着一层厚厚的鸡油,浓香四溢。

但汤捞饭,选用的湖畔鸡却都是公鸡。

而且还得是养了两年以上的大公鸡。

这种鸡脂肪含量少,但鸡肉的味道极其鲜美。

用来炖煮的鸡汤一般还得加入火腿和猪五花调味提鲜,这才算完整。

而随着时代进步,大家的生活越来越好,鸡汤捞饭的鸡汤也越来越讲究了起来。

上一次孙立恩和胡佳一起去吃的时候,鸡汤捞饭里已经进化到了要放花胶、海参丁和手剥的河虾虾肉的地步了。

用胡佳的话说,现在的鸡汤捞饭基本已经进化到了低配版佛跳墙配饭的地步。

而且照着这个趋势发展下去,说不定就得被人们改称为“小佛跳墙”

之类的极其冒犯福建人的名字。

而米饭这个做法也很有讲究。

鸡汤捞饭的米饭讲究的是煮到夹生捞出控干,快速油炸让外层蓬松。

蓬松脆爽的壳里面还带着一丝硬芯。

被滚烫的热汤一泡,这点硬芯就变成了柔韧香甜的来源。

而蓬松的米壳则吸饱汤汁,独特口感能让从来没吃过鸡汤捞饭的人也对咀嚼米粒上瘾。

从一楼到二楼的电梯只运行了十几秒钟,而孙立恩已经被自己脑海里的鸡汤捞饭馋到口水横溢的地步。

原本饿到麻木的肚子突然开始发出了一长串可以被解读为“老子要吃鸡汤捞饭!”

的呐喊的声音。

等这次疫情结束,我一定要吃上一个礼拜的鸡汤捞饭!

孙立恩在自己心里发着狠,然后走进了餐厅里,准备用些大肥肉来快速高效的为自己提供一些热量。

“孙主任,你来的正好。”

李承平教授一眼就看到了带着饿死鬼投胎气势走进餐厅的孙立恩,他连忙朝着孙立恩招了招手,然后一指自己面前的黑色小沙煲说道,“今天有鸡汤捞饭,而且还特别正宗!

你赶紧去打一份——晚点恐怕就吃不到了!”

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