第二百四十五章 小年夜
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回到家里还不到饭点,几个人就趁着有时间把树窝挖好。
挖树窝的时候刘军浩来了思量,他这前院虽然不小,可是都被杂七杂八的树木占住。
虽说西边火头池附近还有很大的空地,可是枣树栽在那里的话也碍眼,等长大些恐怕就遮挡阳光了。
思前想后,还是在院子外边种上四株,后院也栽两棵,反正那里地方大。
至于剩下的那株,栽在赵教授院子里得了,他家院中现在还没有枣树呢。
忙乎了一个多小时,恰好到吃饭时间。
张倩上午没干别的事儿,一直在厨房忙乎,饭菜早已经做好,这会儿就在大锅里放着保温。
前些日子村里杀猪,她和刘军浩一下子割了三十多斤猪肉,因此炒菜的时候也好掌握,直接切了三斤肉。
牛肉是先前为招待张妈买的,现在还剩下不少。
再加上青菜鸡蛋等搭配,最后也凑了六个菜。
翻修房子的时候她已经掌.过一次勺,因此做好也没有往盘子里装,直接倒进洋瓷盆。
最初张妈还说她这样不讲究,不.过听了解释后也只能作罢。
其实农村帮忙真没那么多讲究,只要吃饱就行。
以前过年的时候家里就他一.个人,日子过得简单。
去年好点,和赵教授夫妇一起过,东西准备的自然丰盛。
今年刘军浩还是第一次和老婆过年呢,再加上张妈在这里操办,因此这个年过得相当忙碌。
二十三那天他本想着蒸些馒头应付过去,谁知道.张妈却不嫌费事,非要和张倩一起烙火烧。
说是哪有这样应付了事的,二十三可是小年呢。
俗话说得好“二十三是头,正月十五是尾”
这期间都是按年节算的,该讲究的一定要讲究。
看她说得这么厉害,刘军浩也不好说啥。
后来还是.张倩悄悄地告诉他,张妈这套都是当儿媳妇的时候学来的。
张妈边做边指点着张倩,刘军浩在锅灶前烧火,.自然也兑个耳朵听。
如果不是她言传身教,还真不知道火烧还分素火烧和肉火烧呢。
以前家里就和他刘老头两个人,这火烧是从来没烙过。
为了让女儿入门,她更是将两种火烧都做了一遍。
素火烧里边掺杂上葱花、芫荽、香油,再在外边撒了一层芝麻。
肉火烧里边则放着海带丝、芝麻叶、酥肉、辣酱等等。
那滋味,还没出锅呢,一家人都被这味道吸引,全部守在厨房中。
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