第两百六十四章 为情商着急
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我的话一出,人群就安静了下来。
时迁却是嘟囔道,“这用流水线酿制的的酒,发酵的温度虽然很稳定,可是却不能在最适合的时候出酒。
再说了,开始的搅拌,机器的力量过大,对于酒糟会有一定的破坏影响出酒的口感,这玩意不是人怎么可能控制酿酒这么复杂的事情。”
时迁开口,老李立即吹胡子瞪眼说到:‘古法酿酒口感是好,可是出酒率却很低,人工比现在至少多三倍才能操下来。
以现在酒厂的形势能养得活这么多工人吗?’
见者俩人马上就要吵起来,我怕赶忙伸手要阻止:“好了别吵了。
说来说去大家都是为了酒厂,既然这样,我来拍板吧。
首先古法酿酒工艺绝对不能舍弃。
醉龙饮走的是高端路线,酒的口感是第一位的。
第二,现代工艺也不能舍弃。
毕竟机器可以代替劳力。
减少工量。
第三,既然有矛盾,我们就要选择保持品质的酿酒工艺。
机器可以调试,发酵,实在不行可以装监控。
有时迁带出徒弟,二十四小时掌控。
压榨环节,可以让机器的速度变慢。
减少交办的力量。
这样做或许效率会低一点,不过却比纯粹的古法酿酒要高效许多。
第四,酒厂的产量严格控制在五十吨。
半年能酿完,那就剩下的就是休息,工资照发。
分红照给。
最后,是我个人表达一点歉意。
这几日大家辛苦了,我会安排谭秘书,在工资册上,给大家发放相应的奖金。”
所谓钱能通神,钱也是解决问题最好的办法。
工人们辛苦打拼其实就是为了一点生活费。
他们不愿意舍弃产量,也是怕酒厂倒了他们的生活也就再次没有着落。
“倪总,原先酒厂每年投放市场的酒最少都是两百吨朝上,就这样效益还是低下勉强维持,这年产五十吨,是不是?”
老李头话说了一半,脸上忧虑很是明显。
其实还有下半句没有说,那就是这五十吨酒怎么可能养得活酒厂这四五十号人。
我笑了笑挥挥手示意老李头不用担心。
这才说到:“告诉大家一个好消息。
酒厂库存的酒,现在已经脱销。
即使是现在控制着,这批酒最多也就半个月的时间全部出库。
钱不是问题,销路也不是问题。
现在只是开始,以后我们的醉龙饮必然是华夏最出色的酒。”
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