二百章 茶道之说（第2页）

曹嫣把三壶茶水各到了一杯，说道：“公冶伯伯，看这茶水颜色，和茶叶形状，这是黄山毛峰吧？”

公冶帛点头说道：“不错，这正是黄山毛峰，你何以知道”

，曹嫣说道：“毛峰茶最为独特，成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑;冲泡杯中雾气绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。”

公冶帛道：“小丫头小小年纪，竟然如此了解茶叶，真乃奇人也”

。

曹嫣道：“公冶伯伯，你不想想我是谁的徒弟，我那几个师父，闲常时最是喜欢品茶，什么样的野茶，奇茶，我都听说过一些，只是名字倒是知道的不多”

。

公冶帛道：“那你品品这几杯茶，又有何不同？”

，曹嫣端起茶碗，用舌尖挨个舔了一下，脸上突显惊奇之色，说道：“这三碗都是毛峰茶所沏，但味道又是不同”

。

公冶帛道：“味道有何不同？”

曹嫣道：“我想味道为何不同，公冶伯伯自然知道”

，公冶帛微微点点头，眼神中满含赞许。

曹嫣继续说道：“同一种茶，你用井水泡是一种味道，用泉水泡又是一种味道，你用蒿草烧水是一种味道，你用梨木烧水味道又是不同”

。

公冶书忍不住插话道：“烧一壶水，要这么麻烦”

。

公冶帛恼怒的看了一眼公冶书，嫌他打断曹嫣的话。

公冶书赌气把头扭向一边。

公冶帛问道：“丫头，你说我这泡茶之水，是井水还是泉水”

。

曹嫣笑着摇头说道：“既不是井水，也不是泉水，是江水”

。

公冶帛惊道：“小丫头如何知道这是江水”

。

曹嫣道：“井水和泉水虽是甘甜，但难免有小家子气，泥腥味重，倒是这江水，奔流而来，不知道跑了几天几夜，喝到嘴里，还有那浩浩荡荡之感”

。

公冶书不禁好奇，问道：“你如何品出浩浩荡荡之感”

。

曹嫣道：“这也凭着自己感悟吧！

公冶伯伯，我说的对也不对？”

公冶帛大加赞许，连声夸赞，叶无心听到茶水中竟然有如此讲究，自己犹如听天书一般，曹嫣说道：“取水之时，已到秋日，若是春日取水，味道更好”

。

公冶书道：“何以见得？”

曹嫣道：“二叔乃是读书之人，没有读过一江春水向东流吗，春水一江，蒌蒿满地，该是何等的怡然自乐”

。

公冶帛道：“丫头，你若是想去韩家庄，只要你说这江水取自哪个江里，我就带你去”

。

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