第2202章 催促的脚步2（第2页）

林素月等高嘉城剔出来鱼肉时，就赶紧这样说着。

“好了！

素月，你自己试一下吧！

别剔到手！”

高嘉城非常关心的说着。

“好的！”

林素月觉得，这件事，应该不是很难嘛！

于是，林素月就开始把鱼翻过来，用另外一边做实验！

但是，第一次剔骨的人，基本上都是不会成功的！

一个是因为，鱼肉本身具有弹性！

刀子很难进去！

再个就是，鱼肉本来的纹路，才是剔骨最需要注意的地方！

第一次做这件事的人，往往会忽略掉鱼本身的纹路！

这样，一刀深，一刀浅的！

到时候，鱼没有被剔骨，手说不定会被剔一刀！

？

林素月也是如此。

她一开始觉得，还挺简单的！

但是，等到她实际操作之后，才发现，一点都不简单！

林素月试了好几次，都没有把刀子给试进去呀！

高嘉城在一旁，知道林素月不可能一蹴而就的！

于是，他手把手，耐心的教着林素月。

“素月，你这样，用一只手，鱼头和鱼中间这个位置！

手做喇叭口！

朝向刀子要切入的方向！”

如此详尽的描述，再加上高嘉城这个老手的指导，林素月终于把刀子，给切入到鱼肉里面了！

呵呵呵！

还是有进步的嘛！

“高哥！

我终于可以切到鱼肉了！”

林素月非常高兴的说着。

“等等，先别急着往里面切！

我再告诉你一个方法！

先从尾部这里，切出一个多余的空位！”

高嘉城指导着林素月，把鱼尾的地方，用刀子给弄出一个切入口！

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