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第223章(第2页)

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红尘笑眯眯地道,&ldo;牛奶炒冰,各种鲜果炒冰。

&rdo;

罗娘:&ldo;……&rdo;

&ldo;开玩笑的。

&rdo;红尘失笑,&ldo;看店名,我都下好了。

&rdo;

她从桌子底下取出个招牌,放在罗娘眼前,招牌上刻着三个端端正正的楷体大字‐‐&lso;两重天&rso;,左右两边,分别是&lso;冰&rso;和&lso;火&rso;,用的是很流畅漂亮的行书。

招牌做得十分精致。

&ldo;冰火两重天,冬天我们让客人吃自助火锅,保证也是独一份,别人家可没本事在大冬天里把蔬菜拿来让人敞开着吃。

&rdo;

当然,冬天火锅的价格也要贵,和夏日正好相反,夏天冰要卖得很便宜,最好大部分人天天都能吃得起。

冬天的火锅就算了,卖便宜了,周围的酒楼老板也会头痛的,贵的话客人少,罗娘她们还省心。

&ldo;差不多到时候了。

&rdo;

罗娘拍拍手,一群衣着打扮一模一样,全是很利索的宝蓝色长袍的小厮就齐齐走出来。

&ldo;准备迎客,一会儿有贵客到,都精神些,抬头挺胸,谁给我缩缩着扣工钱,要是哪个表现的好,这个月工钱双份。

&rdo;

一句话,那些小厮个顶个地努力站直了身体,精神倍增,都不愿意在老板面前丢乖露丑。

第168章热闹

店里这些当店小二使唤的人手,都不是红尘她们专门调教过的,要连开个店的服务人员,都用上生门或者鬼谷的人,那也太浪费了些。

罗娘贴出告示,雇佣的来京城务工的年轻男子,还有几个洗扫的婆子,都是活契,五年一签,并不要他们入了奴籍,若是将来还有别的门路讨生活,尽可以求去。

小严对此还颇为忧虑,毕竟店里好些东西都是独一份,怕他们偷师,还是红尘不太在乎,反正像制冰之类的技术活,都是在家里让自己人做,其它的他们愿意学就学一学也无妨。

而且在京城做生意,说白了还是要看背景,背景比红尘大的,真要想分一杯羹,红尘也顶不住,背景比不上红尘的,傻了才动这等歪脑筋。

罗娘和小严仅仅是为了置办一份产业,好赚些银钱罢了,又没想把天底下的生意都给做完,当个富商什么的,眼下雇佣人手就很是足够用。

再说,这年头,不讲信誉背主的人也不多见。

至于掌柜,也是雇来的,姓戚,以前也在京城经营酒楼生意,后来一不小心得罪了个权贵,酒楼也倒了,他也是坐吃山空,积攒的那点儿钱还不够养老的,就在他都想找根大树,解下裤腰带来自己把自己吊死了事,正好碰见小严。

小严仔细问了问,干脆就把这家伙拎给罗娘,审查了下背景很干净,也有些才干,就让他正经做了掌柜。

&ldo;戚掌柜你一会儿照应一下,看着小的们点儿,别让他们掉份儿。

还有。

给休休它们加餐,多煮点儿肉吃。

&rdo;

罗娘她们交代完,就上去陪自家小姐。

戚掌柜恭恭敬敬地送走了主人家,一板脸,严肃道:&ldo;咱们新店开张,不能马虎,都给我精神些。

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