2月9日我发誓以后再也不熬夜追小说了（第8页）

折腾完了，洗土豆……

洗好土豆，拿削皮器和削皮刀削土豆皮，削出来的土豆放盆子里泡着，土豆皮装垃圾袋里。

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削完了，放热水洗手、洗干具，削皮刀和削皮器挂回碗筷架子上，换水把土豆洗干净……

洗完土豆，把小锑锅里水渣渣倒掉，洗干净，重新接水烧开水，调中火。

把大盘子和小盘子冲洗一下，用洗碗帕擦干放一边。

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去客厅里，剥几颗蒜子……

发现这大半个蒜从根部开始长霉，把蒜子全部百下来，还好，只有一瓣蒜长霉了，丢垃圾桶里。

把四颗大蒜子放冰箱里，剩下五颗剥出来，拿厨房里放热水洗干净，切成蒜片，装小盘子里。

切好蒜片，水刚刚烧开，调最小火。

打开吸油烟机的照明灯，先拿个土豆切片……

先切薄片，然后才能切成丝

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第一个土豆切成片，去客厅里，把碗筷从冰箱里拿出来放桌子上，先拿块泡面面饼放碗里，然后放盐、放鸡精、放醋……

齐活了，端着碗筷去厨房里，把盐和鸡精也带厨房里去、放灶台角落里。

关火，倒开水泡面，用大盘子把碗盖上，筷子放盘子上面。

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ok了，继续切我的土豆丝……

切好的土豆丝放大盆子里泡着。

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终于等到你，切完了，呼

放热水洗菜刀和菜板，菜刀用洗碗帕擦干、挂回碗筷架子上，菜板挂回门后面。

把土豆丝换水淘洗两次……沥干水分放一边。

揭开大盘子，用筷子把泡面翻了一下。

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18：15准备齐全，到卧室里，摸手机看了一下时间。

去客厅里端着炒锅到厨房里，打火烧锅，开吸油烟机，倒入少量香油……

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油温烧热，先倒蒜片，翻炒几下，把土豆丝倒下去，大火爆炒！

土豆丝开始变色，调中火，蒜片有点焦黑了，又调成最小火。

撒盐、撒鸡精，翻炒均匀，关火。

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18：23把土豆丝先端客厅里，打开灯，回厨房里端佐料和泡面。

端上桌子，开始吃饭！

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土豆丝有点淡盐啊！

算了，稍微有点淡盐不影响。

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