第10章 蛇蛋菌菇汤
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准备好一切工具与材料后,苏辙就着手准备煲汤。
他先是用石刃,切开了几节竹子。
接着,将昨天的炭火重新点燃,用石头做个简易的灶台之后。
就用竹节灌满清水,放在了灶台之上。
由于蛇蛋的分量太大,所以苏辙准备了三个竹节,分开煲汤。
看着手中的蛇蛋。
苏辙找了一块尖锐的小石头,轻轻的敲开一个口子。
顿时,里面一股腥味传来。
不过好在苏辙早有准备。
将研磨成粉的黄须拿来,洒在了蛇蛋之中。
接着又用了一个洗净的木棍,开始搅拌蛋黄与蛋液。
研磨成粉的黄须,味道很咸,虽然达不到细盐的水平,但是其中的咸味可以掩盖大部分的腥味。
不过这蛇蛋太大,其中的腥味实在冲人。
苏辙一连洒了很多黄须粉末之后,才将搅拌均匀的蛋液,分别装入了三个竹节之中。
此时已经是日落西下。
夕阳的余晖,不断的向西射去,熊熊的火焰不断摇曳,倒映着苏辙忙碌的身影。
在竹节中的汤水煮沸之后,苏辙立刻打开盖子,加入了洗净的柿树菌。
接着盖上盖子,继续煲汤。
由于融合了一级烹饪技能。
哪怕是从来都没做过饭的苏辙,此时煲起汤来,也是像模像样。
即使食材简陋,工具稀少。
可忙碌煲汤的苏辙,也颇有几分米其林大厨的身影。
苏辙蹲在火堆旁,时刻把握着火候。
一旦火候大了,他就会立刻抽出柴火,火候小了,又立刻往里面加入柴火。
保持了一定的火候,煲了许久之后,一股鲜香从竹节中飘出,弥漫在小溪周围。
“这味道好香呀!”
苏辙闭上眼睛,猛地嗅着竹节中传来的鲜香,顿时惊讶。
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