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第1062章 全能医生外科圣手
第1062章全能医生,外科圣手!
取皮看似简单,但对细节要求极高,入刀过程需均匀平稳且迅速。
这其实有点像是片鱼,不过难度更高!
顶级的大厨,能够凭借着精湛的刀法做到每一片鱼都可莹润剔透、厚薄一致。
而顶级的取皮手法,不仅要求取皮均匀不粘带肌肉等组织,也不能削去原本皮肤的结构,这才能算是一张完整的皮。
而且,根据不同的部位、不同的植皮需求,要取的皮片也是不一样的。
再之后就是厚皮片了,此时已经有脂肪露出。
不过这些细节,对许秋来说早已经烂熟于心。
确认好取皮区域后,他右手微抬,让刀刃和皮肤成三十度角,然后开始在两名助手拉伸的皮肤之间做拉锯式的动作。
很快,一整块皮就被取了下来。
这一幕让在场众人啧啧称奇。
徒手取皮法,最难的就是取出整皮,以及保证皮片厚度一致。
毕竟入刀角度只要稍微偏移,皮片的厚薄就会立马发生变动。
然而许秋的手却稳得简直不像话,最后取出了一块厚度均匀的完整皮片。
“继续”
将皮片交给处理人员,许秋重新投入取皮工作。
而另一边,皮片的处理小组也立马开始了相关的处理操作。
他们先用生理盐水洗净皮片,然后将其置入混合了二甲基亚砜、d、胎牛血清以及蔗糖的冷冻保护液之中。
随后再转移到四摄氏度的低温反应器内。
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