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第119章

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开醋坊不像酒坊,梁家已经摸清楚了酿酒的步骤,开醋坊前期需要投入大量心血,不适合现在的梁家。

“嗯,你说的有道理。”

梁父点点头,他目前可以把酒坊和山、田管着,但是如果再多一个醋坊,难免手忙脚乱。

儿子要是不准备继续考科举倒是能让他来,但是他还想继续读书,那就算了。

把所有的顾虑和可能在脑子里过了一圈,梁父拍板:“这样吧,咱们家既然目前就只有这么一批醋,那价格就定高些,五百文一斤。”

做了决定,梁父心情颇好地继续说:“现在的问题是大家都不知道咱们梁家有这一批醋,我过两天去趟县里,把这个消息放出去。”

梁康生摆摆手,胸有成竹地说:“爹,不用,前面管事们来咱们家买酒的时候,省城商行的马管事那儿我已经说过了,他应该就快来了,他当时应该就知道咱们家酒坊有醋。”

“你那时候就对他说了?”

梁父若有所思。

仔细回想了一下刘师傅说的酿醋过程,说起来那时候醋就已经基本酿成,只是要像酿酒一样封罐后再放一阵,难怪儿子会放心地把消息透露出去。

“既然这样,那就等马管事来了再说,省城商行实力雄厚,他们说不准能把咱们家醋一并拿走,到时候若是马管事对方子感兴趣,咱们可以考虑把方子一并告诉他。”

梁父拍了拍梁康生,心里又骄傲又满意。

之前他摔伤了,听儿子的话没有管酒坊的事,没想到等他再接手,酒坊居然折腾出来了这种市面上没有的醋,不愧是他梁有醑的儿子!

醋的事说差不多了,梁康生才打算说别的,他对高兴得直咧嘴的刘师傅说:“刘师傅,你先去忙吧,争取早点把咱们的醋装好,等马管事他们来了就能全部拉走。”

“成,我这就去。

东家,少东家,你们有什么事吩咐我们。”

刘师傅想着东家给醋定的价格,离开的时候走路都有点飘。

在原地坐了会儿,梁康生的脸色变严肃,神情凝重地说:“爹,您知道咱们家今年的酒为什么会有这么多出问题吗?”

梁父还没有完全从高兴的情绪中脱离出来,陡然听着儿子说起酿酒的事,他很快冷静下来:“哦,你知道原因了?”

“爹,您跟我来。”

梁康生带着梁父往酒坊一个角落走去,那里是专门腾空了放废旧罐子的地方。

把醋过滤了之后再装罐会有损耗,原本四个罐子的醋最后只能装满三个罐子,所以这边堆放了不少今年的新罐子,再加上往年的那些,一下就堆满了。

站在外围,看着摞了两层的空陶罐,梁父的眉头皱了起来:“罐子的问题?”

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