第八章 峰回路转（第4页）

作为中国饮食的顶级代表，再加上有着宫廷光环的加持，满汉全席作为一道宫廷盛宴的形象开始深入人心。

它标志着满族传统的饮食文化开始吸取了汉文化的特色，逐渐形成了相互融合和局面。

既然是宫廷盛宴，最值得去突出的，当然是一个“全”

字。

满汉全席上菜一般至少有一百零八种，山珍海味无所不包，菜式精美、考究，餐具富贵华丽，用餐环境也是古雅端庄。

满汉全席主要以BJ、东北、江浙菜为主。

南菜54道：30道江浙菜、12道闽菜、12道广东菜；北菜54道：30道山东菜、12道BJ菜和12道满族菜。

民间老百姓口中的珍馐，如鹿尾、熊掌、哈什蚂等一些难以吃到的珍贵食材，都能在这一场宴席中看到。

清代宫廷大宴礼仪严谨，非常讲究规范、庄严。

大宴中，皇帝入座、出座，进汤膳、进酒膳，均须奏乐。

大宴的各项程序，无不先从皇帝开始，然后再依据各自等级按顺序进膳，进奶茶、进酒、进果茶。

这一套完整的礼仪规程，极为繁琐。

单就谢恩来说，除正式向皇帝行三跪九叩礼之外，在大宴中还要时时下桌叩头谢恩，处处体现着皇权至上的思想。

今日盛宴没请旁人，唯独只宴请白闪电一人。

这在有史以来还不多见，慕煞了多少双眼睛！

白闪电恢复武领侍卫内大臣官员身份，此时身穿麒麟补子官服，头戴三眼花翎，神气活现地坐在下首。

乾隆坐在上首，指着满桌山珍海味说：“白爱卿，你连日舟车劳顿，腹内空虚，不必拘礼，先捡些喜爱吃的吃些，随后朕再陪你饮酒。”

白闪电忙跪下谢恩：“多谢圣上体谅，说真的这几天还真没少遭罪！

那个天杀的阿兰泰真不是个东西！

如果不是他的部下副将提醒，只怕微臣活不到今天！

开始他用毒酒害我，被微臣识破，随后又借认错为名给微臣陪罪敬酒，不料酒里悄悄下了蒙汗药，这才终于上当。”

喜欢江湖奇门录（）江湖奇门录。

本章未完，点击下一页继续阅读