第81章 彼得眼里的宫廷剧逻辑上
白蕉海鲈是密西西比河流域最为鲜嫩的水产,这个或许可以不用加之一。
鲈鱼脍是中国的传统吃法。
它能在很大程度上保持鲈鱼的鲜美,以至于有“季鹰归未”
的吃货老梗。
当地的土著虽然也不怎么爱吃熟食,但是考虑到前哨人员带过去的香料和调味品,他们还是欣然成为了环球集团的座上宾。
在调味品这一块,海水晒盐早就已经在蓝土的推广之下,大规模的在阿拉干进行了。
他们使用的工艺并没有多少先进可言,盐田法在中国汉代时期就已经出现了,到明朝时期的时候,费力蒸煮的煮盐法更是一度遭到摒弃,让盐田法进一步有了发展空间。
清朝时期虽然有晒有煮,但因为整体上缺少技术进步,导致其使用的大部分方法都可以无障碍的被机器人们挪借过去。
这样一来,虽然机器人们使用的手法略显粗糙,但单位面积盐池产量,却是已经和大清不相上下了。
后来他们控制印度等沿海国家的时候,也将这个法子推广了开来。
考虑到阿斯塔拉巴德北部的里海实际上也是一个咸水湖,所以那里也是有生产食盐的条件的。
波罗的海当然也会成为其中之一。
不过想要在俄国发展制盐业,最好得到俄国宫廷的配合。
所以海宁还在使用自己带来的食盐加工美味,但他的食盐存量肯定是不足以支撑哪怕一家餐厅的短期消耗的。
所以,他必须早些解决这方面的问题。
现在,他只能以其他的调味品来简单的遮盖缺少食盐的尴尬。
相对于这一点来说,出现在密西西比河入海口附近的那些前哨队员们,甚至拥有着比她们总裁还更加优越的条件。
至少被请过去做客的那些土著们很容易,就吃到了精制食盐烹饪出来的菜肴。
而俄国的某些贵族们,比如叶卡捷琳娜就只能天天和醋打交道了。
好在,醋烧带鱼之类的美味,也可以撬开俄国人的味蕾。
至于鲈鱼、鳕鱼或者其它的水产品,在中国调料的加持之下,显然拥有着比俄国料理更加丰富的味道。
或许是因为这个原因,叶卡捷琳娜最近老往海宁这里跑。
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