第598章 吓坏了（第2页）

在南宫叶玫看来，厉金鸣是从锅里舀了一团火起来，那火倒进了不锈钢盆里，马上熄灭了。

厉金鸣连着舀了两瓢，锅里的油已经所剩无几，她把锅端起来，油都倒进盆里，只剩下了油垢，再移到旁边的冷灶上，火终于熄了。

南宫叶玫松了一口气，转身抱过秦朵儿手里的尾巴，亲了亲孩子的脸说：“幸好姑妈来了，不然我们就把厨房烧了。”

秦朵儿看见火熄了，心里也没那么惊慌了，但还是很后怕，后怕得尿急。

她抹干泪往洗手间走，腿肚子还在哆嗦，双腿发软，走得跌跌撞撞。

厉金鸣一边洗锅，一边问：“战飞呢？他把油烧在锅里，人却跑不见了？”

“他出差还没回来。”

南宫叶玫回答。

“他不在家？”

厉金鸣诧异地问：“那是谁烧的油？”

“我烧的，”

南宫叶玫不好意思地说：“我想煮鱼火锅，但把油烧忘记了，就燃了。”

厉金鸣看了看她们准备的材料，说：“配料很齐，像煮鱼火锅的样子，就是烧油的时候不应该走神。”

她把锅洗干净了，放在灶上重新打燃火，问：“你想学弄菜？”

南宫叶玫点头：“嗯，我觉得炒菜比较麻烦，煮火锅简单一些。”

“那你今天来弄，我看着，如果有不对的，我给你指出来。”

“太好了，姑妈。”

南宫叶玫一直觉得厉金鸣很和蔼，她有什么也愿意问她，和江千禾却亲近不起来。

她把尾巴交给厉金鸣，自己进厨房掌勺。

秦朵儿从洗手间过来，脸还白着，双腿微微颤抖，声音也打哆嗦，问：“阿姨，为什么火关了，油反而燃了？”

厉金鸣笑着解释：“虽然火关了，但油温已经很高了，叶玫关了火后没有及时降温，导致锅底的热气继续传上来，油温也继续升高，到了临界点，就燃了。”

南宫叶玫不好意思地说：“我当时没有想到降温，等到燃了就慌了，想把锅端开，火势太大，我没法端。”

“端是很危险的，”

厉金鸣说：“这么大的火，不仅会烧伤，万一油倒在身上了，烫伤也很严重。

所以最好的办法是加冷油，没有冷油就用我刚才的方法，只要把

热油舀到冷盆里，温度就会很快降下来。”

南宫叶玫连连点头：“我以后知道了。”

“不过，”

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