第二百一十四章 熏肉(第2页)
王管事答应一声,飞快的往茶水间跑去。
大掌柜跟珍儿重新落了座,就道:“小东家,不是我心大,我是真的很看重你们家这熏肉。
我想着,咱们合作了这么久,大伙也都是实诚的人,我也不妨跟你直说,你们家这熏肉,味道是真的不错,我准备重点在咱们酒楼推出,到时候反响要是好,我肯定会多从你这里买熏肉,到时候这利钱肯定不少。
可是吧,啥事做的好了,就想只让一家做的好。
我们铺子里的铛头你也看到了,那手艺是没得说的,他接手你这熏肉,肯定也不会埋没了它,你说是吧?”
大掌柜东拉西扯了半晌,不是夸珍儿的熏肉好,就是夸自家厨子好,珍儿仔细分析了一下,才明白他的意思,直接道:“大掌柜是不想我铺子里卖熏肉吧?”
大掌柜脸上一窒,却还是点点头,道:“小东家是个玲珑剔透的人,你这点明了,我也就不绕弯子了。
你家这熏肉,我要了。
明天我就在铺子里推出,到时候要是反响好,你们家的熏肉,我就全要了,不论多少。
要是反响不好,我们就按之前说的量,定好你每次来送多少,你要在铺子里卖我也不说什么。”
那这就是,酒楼卖的好,珍儿就不能在铺子里卖,熏肉不管多少都得卖给他们;要是卖的不好,这个人情还是在,他们还买自己的熏肉,也不会拦着自己在铺子里卖。
珍儿想了想,这个事好像怎么弄自己都不吃亏,反正她的熏肉都卖出去了。
而醉云楼要的,也不过就是这独一份罢了。
做生意,做到独一份,才算是大生意。
珍儿踌躇着道:“要是慢慢做顺了,我们这熏肉一次可是能做不少的。”
你们到时候卖不完怎么办?
大掌柜大笑着道:“这个小东家不用担心,咱们醉云楼别的不说,那口碑还是有的。
这熏肉也好配菜,光是我们庖下就有好几样子菜,这熏肉只好反响好,不愁卖不掉。”
有了大掌柜这话,珍儿放心不少,跟掌柜的定好价钱,一路高兴的出了醉云楼后巷。
她跟这醉云楼真有缘,每次来都有好事。
一路想着回去怎么安排这熏肉的事,珍儿欢欣鼓舞的到了铺子里。
铺子里早忙完了,贯仲跟王越正在数铜钱穿线呢,南星双手托着下巴,眨巴着眼笑眯眯的望着装铜钱的木匣子,一脸的骄傲自豪。
“我这边数的是二十串并八十七铜板。”
贯仲道,有些小心的望着王越,生怕他说的数字跟自个不一样。
一串钱是一百个铜钱,二十串并八十七个铜板,就是二两银子八十七个铜板,看来今儿生意又不错。
王越慢慢的把手里抓的一把铜钱一个个的数完了,才回道:“嗯,我数的也是这个数,看来没数错。”
贯仲放心的松了口气。
他才学会数数,这是珍儿让叶路远教他的,说是在铺子里帮忙,不能连一点儿术数都不会。
他下了功夫学,每天都折树枝一个个的数着,可是收效甚微。
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