第389章 酥炸蟹合红烧肉（第2页）

一口下去，便是十足的厚实感和满足感。

“那是刚刚换壳的螃蟹……”

朱信解释，“螃蟹会不断换壳，每次更换，壳会越来越大，不过换壳初期，新壳其实是软的，慢慢才硬起来。”

“螃蟹也能可软可硬的啊！”

孙策惊呼。

所以你这是在开车吗？朱信白了孙策一眼。

媳妇啊，公众场合，注意点影响！

“以前似乎听说过，只是软壳蟹，的确是第一次吃到。”

关羽若有所思。

平时一副花痴的样子，实际上还是个纯情少女，根本没发现孙策在开车。

“螃蟹这东西，开始成为食材的时间，也不过百余年。

还是二十多年前，才陆续被接受。”

陈群科普道，曾几何时，螃蟹这种，怪模怪样，熟了会变红的，就没被当成食材过。

一百年前开始有人吃，主要是土味重，没办法普及。

后来会做了，才慢慢普及开来。

不过土味重，那一般都是河蟹，只要让它把那一肚子的泥吐干净，就没问题了。

田螺也是这样烹饪的。

至于海蟹，只要把腥味压下来，就没什么问题了。

“话说回来，这蟹合口感的确厉害！”

黄忠又咬了一口。

仅仅是两口，就觉得这厚实的肉感，还有鲜甜的口感真就绝了！

本来以为不够塞牙缝，实际品尝，才发现完全足够！

一个不多不少，可以说刚刚好！

虽然还略有不足，不过再吃第二个估计又会腻！

权衡一番，不如期待一下主菜，再添一个什么的，就当没说过吧！

“呣……惟实，你这是故意的！”

孙策鼓起腮帮子，本来想说再吃一个的。

可这话说不出口，就是那种，距离满足还差点，结果偏偏怎么都不满足。

知道副菜就是这样，可就是因为这样，才越来越焦躁。

主菜，主菜如果不能让她满足的话，宴席之后，她就要把朱信给吃了！

“我原本就计算得好好的……”

朱信无奈的说道，“这个真怪不得我！”

“呣……”

孙策就是不爽，这笔账且算下，宴席之后肯定饶不了他。

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