第158章参观新店（第2页）

店面位于皇后大道东的中间位置，人流量也算很不错了。

虽然比不上中路西路，但这位置程明东已经很满意。

东路连着铜锣湾和马场，路面也比较宽阔，来往车辆也有地方停放。

五米宽的铺面，长有二十余米，之前也是饭店，不过生意不差也不火，所以之前的老板也有意转行。

前厅为13米，知晓长度后，京茹就说到。

“放个小前台外，这里两边应该能放八张桌子吧。”

“肯定够，一米台或者长形台还能放更多。”

小工头立即说到。

程明东说到。

“前厅八桌也够了，一米台小了些，一米五和一米二的园桌各四张吧。”

“也行。”

工头立即记了下来，今天他过来就是是为了招待店家。

过了门中间就是楼梯，占地两米多一点，再进去则是一个一米宽有两个门的卫生间和洗手间，设中间主要是为了方便客人。

最里面则是一间四米多长的主厨房。

二楼前部共有四个包厢，前窗的包厢最宽足有五米宽3.5米长，其余三个小包厢都是四米宽三米长。

最大的包厢放一米八的大桌，其他三个包厢则都是一米五的。

楼后面楼梯旁边同样是一个卫生，二楼后面的四米多长则是被隔成了两个小房间，左边主房也就四米多长两米多宽，右边最小的只有两米五宽三米多长。

对于香江这里来说已经算不小了，不过程明东还是觉得太小，等店面稳妥以后，也还得再买一套房才行。

“有两间房够住了。”

秦京茹却已经很满意。

何雨水也笑说到。

“能住这里，还能看着饭店，确实很方便。”

看着工头，程明东也点头。

“也行，就这样装。”

“那好，老板满意就行。”

工头也松了一口气！

他也知道这店可是玫瑰姐买下来的。

看好了，程明东也不好再影响师傅们工作，看这进度，最多也就三天就能全部完成。

正好山脚附近有一个小公园，程明东他们就来到一个小亭子下歇脚。

想到装修也没几天了，秦京茹也急说到。

“再过几天应该就能开业了，东哥这得提前找主厨了，我这手艺还不如雨水呢！”

何雨水一惊赶紧摇头。

“我可不会掌厨！

我这厨艺还不如京茹！”

“可惜傻柱没跟着来，不然请他一定会生意红火！”

秦京茹叹说到。

提到傻柱，何雨水就不爽的开口。

“我哥可是有正经工作的，怎么能给我们掌厨。”

程明东点头，京茹说的对，主厨可不好招，哪怕他的食材很不一样，但也要有手艺才行，不然再好的食材也经不住浪费。

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