第36章 请客吃饭三(第2页)
知道不,三姐弟不知道拿一个去叫老师。
有老师起码他不敢动手。”
“这种人就要一次把他打怕,一看就是家里惯的,这就是那种三五不懂二六的傻缺。”
“你给他讲道理,他越觉得你怕他越嚣张。
就是要打他,触及他的灵魂才知道怕。”
王家兴说。
“姐夫你说的有理可我们三姐弟明显打不赢,”
大堂弟说。
“那更应该找爸爸,让爸爸找老师,家长或者打他们一顿。
都比你们硬上行吧。”
“他们以前没有动过手。”
妹妹委屈的说。
“以后这种事第一时间告诉爸爸或者我和你家兴哥。
知道没有你们三个。”
“知道了,”
姐弟三回答。
到家天都麻黑了,妈妈把米饭都闷在锅里了。
张英把路灯打开。
炭炉搭在房檐(张英老家是那种宽房檐,大概有七八个平方)下面,拿来柴禾点燃,放上短木块把火烧旺。
把家里的毛边大锅放上。
王家兴拿了一张小桌,把鱼,调料全放在上面。
“爸爸你喊一声他们吃饭鱼容易熟,很快就能吃了。”
“好。”
锅红了张英倒上菜油。
菜油八分热,放泡清加菜,泡辣椒,泡姜,蒜,红油豆瓣……这些佐料翻炒出红油色。
倒上清水,放上鱼头,盖上锅盖让它煮开。
二妈他们和表姨妈家都来了,“大姐你煮啥子这么香。”
大堂弟吸着鼻子问。
“酸菜鱼,”
张英回答“妈妈把我准备的那些菜用清水煮熟了装在两个大盆里。”
爸爸和王家兴忙着搬桌子,搭凳子。
锅里的酸汤开了张英把鱼骨放上炖七八分钟。
用漏勺捞出鱼和酸菜佐料来倒在菜上面,锅里散开放上鱼片煮三分钟捞出来,倒在鱼骨头上面。
把汤倒在盆里不要没过鱼片。
倒油烧热放上红辣椒段出味,热油淋在鱼片上。
倒上花椒油。
齐活。
“开饭”
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