第两百一十八章礼物不是我自己吗
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“总裁请冷静,我已婚(.shg.tw)”
!
帝都最有名的连锁饭店,莫过于薛家的“四季锦春”
,每天人满为患,包间更是需要提前预定。
“御岚府”
仅次于“四季锦春”
,并不是因为这家饭店菜品略微逊色,恰恰相反,“御岚府”
以宫廷菜为主打,请的也是地地道道御厨的后人,所以价位偏高,寻常百姓消费不起。
所谓宫廷菜,自然要求高,选料讲究,制作工艺复杂而精细,并不是人人都能胜任。
比如说一块普通的豆腐,要切成头发丝那么细,那就得论刀工了。
一道菜,原料都一样,十个大厨掌勺,就是十种味道,差异就在调料的配比和秘制的高汤中。
唐小渔是被“御岚府”
南门一家店聘为试用主厨,这家店共有三位大厨,其中一位已经八十多岁,体力够不上了,想回家去颐养天年,这才对外招收徒弟,可招人启示贴出去一年,始终没遇见满意的,直到唐小渔前来应聘,那位老师傅一连考验了她十道菜,最后顺利过关。
叶千寻提出想去给唐小渔捧个场,其他两个人自然没二话。
来“御岚府”
用餐的非富即贵,前台大部分有记录,因为食材选料严苛,需要提前准备,所以客人必须预约。
叶千寻不知道要预约才能吃饭,被前台礼貌的拒绝后,有点失望。
“昨天赢了比赛,我原本想请你们吃顿好的,小小的庆祝一下,看来只有等下次了。”
楚墨尘拉住了转身欲走的她,说道:“就在这里吃。”
叶千寻心里纳闷,见他走上前,对前台工作人员报了一下名字,那名女工作人员立刻笑靥如花,态度来了个一百八十度大转变,“有位置的,请您稍等。”
很快,经理从里面出来,亲自将他们安排进了一个赏景雅间,透过木格子窗棂,外面便是人工的荷花池塘,仙气飘渺,清新雅致。
三个人落座后,经理给他们倒着茶水,殷勤问道:“七少,还是给您上以前常点的几样?”
楚墨尘说道:“这次不用,听说你们这儿新招了一名主厨,就让她给我们做几道拿手的。”
那名经理先是一愣,很快反应过来,说道:“您说的是小唐吧,这姑娘挺有悟性的,来这几天客人反响不错,而且新人做的菜可以打八折。”
楚墨尘说:“不用打折,让你们这的工作人员多向客人推荐她的菜式就行。”
“好的,一定。”
经理一路快跑至后厨。
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